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標題: [甜品] 馬鈴薯魚羹 [打印本頁]
作者: carolfeeling    時間: 2008-1-17 05:17 PM     標題: 馬鈴薯魚羹

材料：
8 X. _/ A0 v) J+ Y: J/ u+ z馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N; x/ v4 b% Q2 a% j
火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯
" B6 t# l! [8 U( {* A公仔箱論壇
/ c# t  J- D( G+ R- V5.39.217.76調味料：
6 Y( ?* _- }$ h, l# @( l" I5.39.217.76鹽少許
* u  [5 g' o& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U# v" u' t$ w" o' y# }$ N' ~* p# C
芡汁：
3 d5 x. C# N, R) T+ m6 [0 \* z粟粉2茶匙，水2湯匙
* `% f0 s) [* ?+ S1 B+ s公仔箱論壇5 r! ~4 C, H3 \1 {4 ^, g
做法：tvb now,tvbnow,bttvb! G% N# D. K4 B: b% q
1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，tvb now,tvbnow,bttvb: H2 g. {% i+ P) _
用慢火煮30分鐘。
6 G# I, J' \& m4 ?公仔箱論壇2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，
: |; O7 C) E# @" i6 [' e3 Utvb now,tvbnow,bttvb以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。5.39.217.76& c+ `/ _' c) ^) h
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INGREDIENTS
6 n3 |0 \  }5 n2 l6 G3 L5.39.217.761/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),
  m0 d* G* T5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk
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SEASONING
1 T+ u/ H# Z5 @& N& W" T% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Salt to taste4 m' _) g- f' n0 e! ]% p& u
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THICKENINGTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X, o' C1 h2 U' Y3 H6 E) J
2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water公仔箱論壇! j, b% ?  K! T4 V6 ~7 t
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METHODtvb now,tvbnow,bttvb  e- W" Z0 r* q' A9 g. H
1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.tvb now,tvbnow,bttvb8 h- s/ P  x" M: I
Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to
; L0 e' L  {& X4 E- usimmer for 30 minutes.
" d5 k1 H  u  x& p4 }1 b! J5.39.217.762. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring
+ T6 W4 l  b2 F; @; h0 S5.39.217.76the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by
9 R  s* b$ Y  }7 }7 U3 v$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in
6 a; R$ O7 j# v3 L) p5 I: {- B3 q9 t公仔箱論壇individual bowls.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D6 q8 ], T$ n
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