標題:
[食肆地點]
點心點點「新」
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-3-27 12:39 PM
標題:
點心點點「新」
今期主角﹕老友一句「得閒飲茶嗎？」叫我怕怕。一想到周末清早被老媽子叫醒，睡眼惺忪排籌等位，蝦餃燒賣叉燒包，再好味也太膩吧……老友像知道我想什麼，說近期流行新派點心專門店，點心玩gimmick，賣相精緻，更加不用跟公公婆婆鬥早起牀，潮人必吃。作為潮人，我即場報名啦！
9 _) U1 B! E2 e9 E3 atvb now,tvbnow,bttvb
) Q8 n3 n+ `& G* P# T5 c
老點 唔止「老」點新派點心是舊酒新瓶、換湯不換藥嗎？我帶點疑惑走進老點點心竹筒飯（下稱老點），打開點心紙一看，果然無被「老點」，點心款式創新，響鈴腸粉、脆皮麥心小煎堆、鵝肝燒賣、綠茶流沙包、柚蜜脆麻花及飛魚子海蝦瑤柱餃等，在傳統茶樓當然不會出現。老點總監Jonathan Leung表示，點心紙上有超過40款點心，當中新派點心佔大多數，而蝦餃、燒賣這些受歡迎的傳統點心亦有保留，大約每隔個多月，就會推出新菜單。
: E8 y6 L) Q) i- H. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \' v0 |* r: T+ s& { A0 x5.39.217.76
入行十多年的行政總廚陳文龍（大相圖左）曾擔任酒店、會所的中廚及西廚，喜歡鑽研新菜式。他表示去旅行、吃到各國的不同菜式，就會構思如何將它們與點心crossover，希望改變飲茶是老套的想法。
' |! i4 M4 i, r; z, U7 y# D
公仔箱論壇' W% J( Q0 o8 Z: d& |) L
◆老點點心竹筒飯
# l1 T5 z0 q4 x' s/ [公仔箱論壇
地址﹕旺角染布房街依利大廈地下
5.39.217.76* c5 w1 R1 @' W! h, A# o9 d
營業時間﹕周一至五上午11:00至下午4:00；晚上6:00至凌晨2:00；
" x8 L- j* q9 C2 B. t; g' h8 V
周六及日上午11:00至凌晨2:00
# J1 ^/ Z* W: [/ q. @% z, _, _! @5.39.217.76
註﹕茶芥每位$3，免加一
' A' P( C1 q, G
作者:
peter1918
時間:
2013-4-15 01:08 PM
要去試試'多謝
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
