; t4 f( Y0 @3 E★簡單容器:有密封開蓋口的塑膠器材料 . O% O4 @) G Z3 A* z i( R$ ]公仔箱論壇公仔箱論壇4 ]5 |* T# {5 [3 y( O
★做法:$ P) m, x* p, I$ T) p+ I2 Q
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1.準備一個有密封蓋口的塑膠容器。 ! w5 s- l3 d" e. D5 @ ! F1 U' d4 [* w1 Y0 qtvb now,tvbnow,bttvb2.把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸裏,順時方向攪均。 + L. j8 i C R$ p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) t9 A9 J$ ^; s7 j3 r6 ]- ]
攪均後,加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括:鮮樹葉、水果皮,準備丟掉的蔬菜或植物。 . n+ ^1 @4 A" E# Z# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 z _& Q3 G: D! T6 ~; u' A2 P' j9 o
3.容器內留一些空間,以防止酵素發酵時溢出容器外。 * [2 w; O' A) K3 }( v$ x( A公仔箱論壇 8 Z+ t/ B2 O# G5 P2 o4.將容器蓋緊。5.39.217.76: o, G; f% p. W$ H2 g+ P9 |8 a
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5.製作過程中會產生氣體,如果使用過窄口的容器(如礦泉水瓶),切記每天將瓶口稍微打開,以洩放氣體,避免瓶子被撐破。如使用寬口的容器,氣體會自然擠出,較無上述問題。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p1 D, b6 P7 W) Q3 `+ X, a }3 S6 i
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6.不時把浮在液面上的垃圾按下去,使它浸泡在液體中。 / _8 u; Z1 p# D, X0 ~6 {' Z! ^ ) c5 W/ W. x7 j2 e8 V. D% U. ^7.環保酵素應該放在空氣流通和陰涼處,避免陽光直照,發酵3個月後即可使用。注: 第一個月須每日打開容器上的蓋口, 釋放氣體, 其氣體非常的強, 故不健議用玻璃的容器. 有些環保酵素經過一個禮拜後, 便沒強氣, 那就不用再開蓋了. ) x! J. Q4 U& I# V$ r: D# v 7 Z( H" B* ~% r* w公仔箱論壇: ]% Y0 G, v+ r
3 I# R- C4 G. r- p$ I公仔箱論壇製作環保酵素須注意事項TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b: o, }. H0 O9 b. o r tvb now,tvbnow,bttvb# v- u/ Z, p9 n. Q
1.避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。公仔箱論壇- a1 x4 u+ K3 e# B" _# {3 Z
% y' k, f1 o X8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物,不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭和瓶子。 8 J2 d$ N* ?, \* `0 m! V" @+ o- l 0 p, j/ Z" w( ~' Z6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.避免使用魚、肉、或油膩的廚餘, 因為會造成腐臭味;如果要製作出來的酵素有清香氣味,可以加橘皮、檸檬皮和班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。如果你放比較多菜類的話,它的味道就會有一點像鹹菜味道,如果你放多果皮,它的味道就會很香. % B, D) k+ q/ v) xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# _4 z2 Q; |. U, V: E- M
做完後記得寫上製作日期。 + K2 g7 [" p0 V! j' m" A( j. | , J6 S2 ~# h. q3 X7 gtvb now,tvbnow,bttvb4.成功的環保酵素呈棕黃色,而且有橘子般的刺激氣味,將制好的環保酵素過濾到瓶子中待用;如果酵素呈現黑色,即腐敗,失敗了,但只需加入同樣分量的黑糖,重新發酵3個月即可。5.39.217.769 R2 c' b0 `) H( {# P2 s