標題:
[健康資訊]
長肌肉靠他！運動後吃核桃黃豆飲
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-3-24 02:16 AM
標題:
長肌肉靠他！運動後吃核桃黃豆飲
運動後補給能量，選擇高蛋白質可強化肌肉生成、代謝與修復受損細胞，且運動會加速代謝，適度補充熱量對減重影響不大。營養師建議，雖然市售的運動飲料同樣能補充熱量，但蛋白質卻不足，可以自己在家先用黃豆、核桃、冰糖、南瓜等自製「核桃黃豆活力飲」，簡單、健康又方便飲用。
tvb now,tvbnow,bttvb, v8 K. m% J: m- j' q4 r# z; ]
2 G5 p8 G& s4 b% ?公仔箱論壇
運動時，人體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解，產生乳酸、磷酸等酸性物質，刺激人體組織器官，使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。若運動後半小時，適度補充營養，如維生素C、E可降低自由基生成，而蛋白質則可助肌肉生成、代謝及修復，同時也可補足精神。
% G- t3 q; C* s$ q
tvb now,tvbnow,bttvb- H' }1 Z C1 p
北市聯合醫院仁愛院區營養師孫雅祺表示，「核桃黃豆活力飲」熱量約180大卡，其中食材有黃豆、核桃、南瓜等，三者除了都有豐富的蛋白質，黃豆含有大豆卵磷脂等許多植物性化學成份，核桃除了可增加風味，也蘊含維生素C、E，加上南瓜營養價值更是不俗。作法簡述如下：
. ] t4 w6 |9 K9 B- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 h6 ~& `6 _4 Btvb now,tvbnow,bttvb
核桃黃豆活力飲
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D; E4 q6 d" x% P. u
! S5 c# E4 Y/ O6 C0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材料】：黃豆20公克、核桃10公克、南瓜20公克、冰糖10公克。
J7 B H) m* b* s2 G' B5.39.217.76
/ X+ X, K2 H; A& P9 ^+ h5.39.217.76
【作法】：黃豆洗淨泡水備用；南瓜洗淨，連籽帶皮切塊，備用；接著將黃豆與南瓜放入電鍋蒸熟；再把黃豆、核桃、冰糖放入調理機，加開水至總量為300c.c.後打勻即可飲用。
5.39.217.769 x8 c! {$ ~+ R, K' c7 S5 c
5.39.217.766 }* y; _# v' g/ r" K9 C; I; W
運動後半小時適度補充高蛋白飲品，有助肌肉修復、生成。
/ L e4 B+ r1 K, I. w4 i i$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N; @. s8 b. w' }: g# B+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" o% F$ k& i- n- C2 H( I5.39.217.76
e4 `' h( r2 S公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb9 N$ F3 Z3 F( @! D0 G& @5 Z1 I/ I
核桃黃豆活力飲
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.766 }* y; _# v' g/ r" K9 C; I; W
tvb now,tvbnow,bttvb9 N$ F3 Z3 F( @! D0 G& @5 Z1 I/ I