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標題: [健康資訊] 常吃速食 會導致肝功能衰竭 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2013-3-24 01:07 AM     標題: 常吃速食 會導致肝功能衰竭

你知道嗎?常吃速食食物,不僅難保有曼妙曲線,對肝臟的損害程度,更是不容小覷,重者可能會引發類似肝炎的症狀。這項研究結果,發表於電視節目「醫生」 ('The Doctors')。它指出,即使是短短一個月連續吃速食或速食,對肝臟的影響已足夠顯著。5.39.217.76+ V* k( O+ r. u% @$ X- Y# ^

" m% I* V: z2 ?- h& W. P& Z4 ?tvb now,tvbnow,bttvb《自然美體態7天養成書》(Better in 7)一書的作者奧登醫生(Dr. Drew Ordon)表示,油炸食品中,炸薯條對健康的危害性其實相當的高,因為它的添加成分中,含有對人體有害的物質,像是鹽、食炸油與糖分等;其中糖不可缺少,因為它有助於油炸食物變的金黃酥脆。其他像是炸雞與洋蔥圈等油炸食物,對肝臟的害處也不小。公仔箱論壇8 q3 B; ?! V7 J, O+ a
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奧登醫生並指出,脂肪肝是由脂肪酸和飽和脂肪酸所累積形成而來,而肝酶的變化與肝炎,有著直接影響與關係,最終還會導致肝功能的衰竭症狀。患上脂肪肝之後,肝的解毒能力就會快速下降,毒物累積在人體內,會導致中樞神經系統功能障礙和藥物中毒。肝臟還是人的免疫調控中心,具有吞噬、殺滅病原微生物、清除衰老細胞、清除體內毒素等功能。公仔箱論壇2 j: ?- E  h# X4 @* r1 p6 b

- Q' o9 ~. I, U公仔箱論壇目前全美約有16萬家速食店,每天的顧客量達5千萬人之多。當今繁忙的社會生活型態,使速食已幾近變成一種常態,兒童更不例外,其實我們每個人亦責無旁貸。另外,即使是速食餐廳內那些標有新鮮健康的輕食,如沙拉等,因成分中添含化合物,且無明確的標示規定,其實對健康仍有疑慮。公仔箱論壇- x% V9 O. I2 y9 `# S

" p! [2 B  z  ?- D. b- P, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外,某些速食店所供應的沙拉,其成分中含有丙二醇( propylene glycol),具有防凍劑的功能,可防止食品腐壞。商家的說法是,這種東西的微量攝取,不會損害健康。然而實際上,丙二醇會造成局部皮膚過敏性濕疹。
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