[attach]2127701[/attach] + a t2 b [/ m$ X: v L5 l. ]% b$ U7 q- C' z4 Z. ^4 ~5.39.217.76這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。 5.39.217.76$ O$ _& p$ f; x# {5 K& y
0 q' B( ~/ g. W公仔箱論壇時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U" U- P6 N; z8 I. {, @
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材料： 0 P7 {3 k% K" Q! S$ v$ f6 Z公仔箱論壇 方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許% l( s* l& d- v# l. \( q1 Q
蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克 J2 M- H/ [, B! T9 r) \" c; d
5 q6 Y' x0 W% _& R[attach]2127702[/attach] 7 K. H: A. D7 [% B' s# c: F$ | 1 ]* W- e& |" r1 d' l[attach]2127703[/attach]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b d% i( A. w* \4 R1 X; ^
2 d9 \4 A& o' V2 i$ Otvb now,tvbnow,bttvb[attach]2127704[/attach] , R6 H" `, @8 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?7 e+ e& ^: C) h6 A w
做法： 4 O! V6 s3 B/ |$ `+ H! @1 stvb now,tvbnow,bttvb # e/ ~( Q& v( p- H$ \; W1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。tvb now,tvbnow,bttvb" f" C3 \( z3 ?9 o" E& o
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2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。 ! b# n, l% Y% B. L, n. B& t公仔箱論壇公仔箱論壇* h0 E% p3 T8 \
3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。5.39.217.76( c1 ?2 s) g/ b4 j! `+ h
% U, O! o! y1 D; `( u7 @/ x; @tvb now,tvbnow,bttvb4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。* O6 h* f, t+ E1 T
" z: i& U5 e, \. Z$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。 , ?, F0 U6 V. p$ G! N / P; L: k" M8 \9 O/ N% a6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。 " e% ?- x5 {& A) L6 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 f2 t* [ \3 c
7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。 , D, ~, g ~7 P% i7 F! { 7 C3 @; {+ G, e& T4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。作者: crystal1357 時間: 2013-3-21 10:34 AM
