, u- C' n6 X) k' b公仔箱論壇 ' [0 r j/ w) g \tvb now,tvbnow,bttvb 9 R$ c) f# @* Q% p, N2 V冬季氣溫轉冷，廣州大街小巷的火鍋又熱起來了。尤其是大排檔，總見三五人群圍在火鍋爐旁，埋頭於那些熱乎乎的食物之中，甚有氣氛。火鍋以吃鍋料的鮮、香、爽、嫩、滑為主，這時以粥為鍋底是不錯的選擇。粥底即可吸收食材的味道也不會喧賓奪主。而且冬季喝粥是一種養生之道，古人早已視之為粥療。今天以粥水和大魚共烹，加上紅棗和陳皮，食之有益。 - T' Q! C) n; u# d ) f, k; l" n# a9 i2 I) o* t% c材料：大魚，粥水、紅棗（去核）、姜（拍碎）、陳皮、蔥段、薑汁酒、生抽、胡椒粉、鹽、糖、花生油各適量。 公仔箱論壇1 Q3 k' J& g# Y, f* r
4 ~; [/ {5 P5 y, c: ]( U7 M) htvb now,tvbnow,bttvb做法：紅棗、陳皮洗淨切絲備用。將大魚處理後去鱗洗淨，斬成6厘米的段狀，以鹽、糖、薑汁酒、生抽調味備用。開鍋下油，爆香拍姜、蔥段，下魚段煎至上色拿起備用。煮開粥水，下紅棗、陳皮、胡椒粉，煮開後下魚上鍋便可。 7 R( ]6 Y8 X7 X( c
2 B, m# [ S4 z: y# S( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + v, W/ e! Y" }% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 S" E H; q* B% g" `( _6 I8 z
延伸閱讀： 5.39.217.76- m9 X d; c$ ?" A4 p
, `1 `3 K2 _) Q8 ^' g Understanding The Mediterranean Diet $ F, k! A3 }( }0 O% X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |6 Q2 Z: q* R: }" S The Power Of Learning To Breathe Properly # U7 S* S8 U' _, {* K' C( _- N
5.39.217.76" r/ t+ C' P0 W* d9 P3 t Carbohydrates: So Simple Yet So Complex作者: onizukamay 時間: 2008-1-16 09:53 PM
