標題:
[美食介紹]
紅棗陳皮粥水燜魚(圖)
[打印本頁]
作者:
fitness66cw
時間:
2008-1-16 05:06 PM
標題:
紅棗陳皮粥水燜魚(圖)
來源：大洋網
8 ]' C* j! t. ]- E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w* h8 l2 c5 T5 o/ [0 o8 m
5.39.217.76, c* G9 u7 P& r7 X
; N! g* o% a+ R
冬季氣溫轉冷，廣州大街小巷的火鍋又熱起來了。尤其是大排檔，總見三五人群圍在火鍋爐旁，埋頭於那些熱乎乎的食物之中，甚有氣氛。火鍋以吃鍋料的鮮、香、爽、嫩、滑為主，這時以粥為鍋底是不錯的選擇。粥底即可吸收食材的味道也不會喧賓奪主。而且冬季喝粥是一種養生之道，古人早已視之為粥療。今天以粥水和大魚共烹，加上紅棗和陳皮，食之有益。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F) s, A! k( B. T: F! L) `
$ B3 S. J1 e* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：大魚，粥水、紅棗（去核）、姜（拍碎）、陳皮、蔥段、薑汁酒、生抽、胡椒粉、鹽、糖、花生油各適量。
, K$ I# U" P2 D' ^: I! ^* y) y# Ftvb now,tvbnow,bttvb
, l+ Q* r+ Y: \' t4 c公仔箱論壇
做法：紅棗、陳皮洗淨切絲備用。將大魚處理後去鱗洗淨，斬成6厘米的段狀，以鹽、糖、薑汁酒、生抽調味備用。開鍋下油，爆香拍姜、蔥段，下魚段煎至上色拿起備用。煮開粥水，下紅棗、陳皮、胡椒粉，煮開後下魚上鍋便可。
公仔箱論壇" q, e4 B4 D+ R; D9 ]& w4 H
5.39.217.76* U/ _( \& y9 o
. z% K& ]& H) \( Y$ dtvb now,tvbnow,bttvb
# h3 R1 ~0 _6 N+ n
延伸閱讀：
3 ^6 u; B* m* ^5 n1 S5 E0 g
4 V( F; K) `# B* @5 ~
Understanding The Mediterranean Diet
公仔箱論壇% e; s. R, H; E# Y* Z! c h) q
) G b' u0 u% t- W S& k公仔箱論壇
The Power Of Learning To Breathe Properly
/ `8 n9 Q* y' E5 i4 u# S1 c' K l
9 t5 F C2 q; V V7 t* H( R$ e' ]4 _
Carbohydrates: So Simple Yet So Complex
作者:
onizukamay
時間:
2008-1-16 09:53 PM
excellent thx
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.76, c* G9 u7 P& r7 X