標題: [冷知識分享] 教你如何识别真假燕窝 [打印本頁]

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作者: val_xev    時間: 2008-1-16 02:56 PM     標題: 教你如何识别真假燕窝

燕窝是人们所喜爱的补品，它具有美容、养颜的功效。这里就来说说怎么识别真假燕窝。+ ^8 i% W" A! L, k

& }. C6 ^5 ?5 p公仔箱論壇　　假燕窝的识别：公仔箱論壇) l) y0 F9 P1 Y3 H$ \
5.39.217.76; ~" V; m7 E( {* d$ ]+ f4 Z
      1.泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。0 v8 N) a  E) V: w9 k" B. y8 u3 ^
      2.状呈糊状或规则状。8 S7 B0 \! V* W) W
      3.泡后发头很小。: @  o0 V  m; t" {5 _1 V
      4.煮即有强烈的蛋白腥味。
* ]1 y8 e  g1 s6 T& R5.39.217.76      5.后无淡淡的蛋白腥味。tvb now,tvbnow,bttvb: @1 D% m0 x3 P6 W6 I& C4 U0 z
      6.油炸气味或化学药水。
$ H( m: i: i$ Y3 Y4 f/ }8 Vtvb now,tvbnow,bttvb      7.后颜色白灰，对光照不透明。5.39.217.76. a! @/ ~! R) v
      
, o% k7 y7 F1 W8 G  J% |     真燕窝的识别：
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      1.泡水后的水无油渍亦无粘液。公仔箱論壇6 f% X) c& M' z$ b+ k& r
      2.状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。
7 B& H+ k$ |+ W! G; P" {5.39.217.76      3.头可达八倍到十八倍左右，此差异视原燕窝2 ?, c5 I# M1 P1 R( J4 U
      已含有之水份多少而异。
' X" O* n2 }, s( a5 Ctvb now,tvbnow,bttvb      4.后有淡淡的蛋白腥味。
! B1 a5 D8 E$ A) @" L0 P公仔箱論壇      5.后口感滑嫩。5.39.217.76. p0 s5 R7 J) F
      6.后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。

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作者: coolman831    時間: 2008-1-17 09:17 AM

thank you for sharing

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作者: maisychan1021    時間: 2008-1-19 03:37 AM

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