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標題: [美食介紹] 團購最夯“新”美食-永光堂大補蛋 [打印本頁]

作者: yahh0603 時間: 2013-3-19 05:24 PM 標題: 團購最夯“新”美食-永光堂大補蛋

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之前在台中天津年貨大街吃到一種用中藥滷的大補蛋，讓我印象深刻！店家說這是來自竹山的百年中藥房，過年到竹山玩的時候就順便找了一下，還真的是中藥房在販賣的耶！5.39.217.76! L4 ` z0 K( J5 m! y/ g% @$ p
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黑黑亮亮的外殼，還沒剝開，就聞到淡淡的中藥香！5.39.217.76" ?' |% N: r& `* T5 C; g
一剝開蛋殼，整個濃郁的香味就撲鼻而來！(就是這個味道啊!!!!!!) : j; h% |( G3 d6 E% u" H; s. X. y- z4 v
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剝了殼的蛋還可以看到一層層的藥霜，非常特別！1 g+ Q V& l% ^# C0 @! P
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他的蛋白不會像一般的蛋軟軟爛爛的，而是非常有彈性！吃的時候好像在嘴裡跳舞^^！ tvb now,tvbnow,bttvb. a$ L) \0 ^; R9 f, }5 G/ g

蛋黃更是厲害！(平常的我是不吃蛋黃的) 蛋黃非常的綿密，而且很濕潤！不像市售的蛋，乾乾的難以吞嚥！tvb now,tvbnow,bttvb; D/ B- n" ?% u- x
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蛋黃的味道比蛋白還要香，一口咬下去香氣直衝腦門！怎麼會這麼好吃呀~~三口當兩口就把蛋吃完了！話不多說，直就又再買了三盒！3 h- ]& [# a; N; O/ N: l7 D3 E

回家的路上開了20分鐘的車，蛋的香氣還在嘴裡環繞，真的是幸福的滋味壓~~
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現在他們也有網路宅配了，Yahoo搜尋”永光堂大補蛋”就可以到他們的部落格訂購囉！以後想吃這樣的美味就更方便啦！

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