標題:
[西式食譜]
芝士焗羊肉丸
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-1-15 11:01 PM
標題:
芝士焗羊肉丸
麵包糠 - 30克
tvb now,tvbnow,bttvb& Q: k: [1 T; |/ q$ d1 p) L
鮮奶 - 4-6湯匙
" |: _# `8 X/ C. ^! H% @
免治羊肉 - 450克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]0 F) u9 F' a0 a: B2 S
意大利香草 - 1茶匙
' g i3 Q% O2 g' z6 B公仔箱論壇
蕃茜碎 - 1湯匙
4 [! J* ]" F4 Z; p' s' c3 H5 {
鹽及黑胡椒粉 - 適量
5.39.217.76- K. e( ~: x. d: e5 M5 S
芝士 - 100克
8 P j- ] C* y: K
5 q5 ` e Y' R3 f公仔箱論壇
( f% I" G8 d7 g6 m" r/ }公仔箱論壇
公仔箱論壇8 r- B% E, Z7 V; [- L S
公仔箱論壇. M$ C8 X8 c* |: z+ @
洋蔥碎 - 150克
& @: |2 T' y: Q: s
蒜茸 - 1湯匙
5.39.217.76! P' K; o* G: t b6 [6 m7 R
蕃茄茸 - 250亳升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N' B! Z4 P1 j2 G
茄膏 - 1湯匙
5 C; t1 x7 [* G K4 |# M/ ltvb now,tvbnow,bttvb
紫蘇 - 1湯匙
5.39.217.76+ f4 Z7 J' b$ Z
糖 - 1-2茶匙
公仔箱論壇% P0 Q9 g/ L# E
鹽及胡椒粉 - 少許
4 H6 C% C) q( d6 j% m4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m' l2 \+ R) `; Z
4 G0 y1 i- P$ F9 y4 y8 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J; W5 C$ c3 V8 V8 ^
公仔箱論壇1 [! W4 M J+ u; {6 e1 V
1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
5.39.217.76/ W K+ ]& x* @3 {" ~. s. ?
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
公仔箱論壇; S3 e2 a1 j- @3 @& _: j9 N, r
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
3 h( C+ {7 J4 M7 ^7 q% r公仔箱論壇
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
; c7 J% a" O' L# ?$ ?% Q: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
5.39.217.76( [1 ~3 @0 `" J1 }
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
2 W; u6 E# r* z5 b% W% j: W* a
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
* n- s, T) z3 q, e
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
