標題:
[西式食譜]
野菌雜椒意大利飯
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-1-15 10:59 PM
標題:
野菌雜椒意大利飯
材料:
5 g( W4 l, k5 j- O: v/ O( o
姬松茸15克，黃牛肝菌10克，粟米粒15克，青紅黃粒少許，清雞湯或水2茶杯，蠔油2湯匙，白米300米克，洋蔥碎30克，蒜茸少許，鹽少許，雞粉少許
2 n9 i/ l F* }4 Z5.39.217.76
做法:
F9 a% f. c" c2 h( }* ~& H
1.將姬松茸、黃牛肝菌浸水1小時，洗乾淨，備用。
公仔箱論壇- y8 f, y& h' j
2.起油鑊，炒香蒜茸及洋蔥碎，然後加入姬松茸，黃牛肝菌及白米一同炒勻，加入蠔油調味。加入清雞湯或水，用慢火炒或在電飯煲內煲，然後放入調味料。
. c3 H1 z: e) |: U3 C4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.白米煮熟後，再將粟米粒、青紅黃椒稍焗一會，最後打鬆所有配料，即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
