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標題: 香脆炸雞翅膀 [打印本頁]
作者: carolfeeling    時間: 2008-1-15 03:52 PM     標題: 香脆炸雞翅膀

材料：
8 U- B8 F' F8 `( T/ U: d5 i. T  a8 h$ u雞翅膀3只，竹籤3枝
' O  W# ?3 g9 z/ {  W- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D+ c3 ?" r$ [公仔箱論壇醃料：
, [7 `4 H5 I. |$ i; M  n公仔箱論壇淡奶適量，鹽少許. _0 e* t. v, [' Q  Y# Y9 l
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沾料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h) Z" j, h5 @( f; o
雞蛋1個 (打散)，粟粉適量
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/ R& c; f" k  R! Y0 a公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j  k# }' V3 M+ t8 E) G3 k: S
1. 雞翅膀洗淨，瀝乾水份，加入醃料拌勻，放置醃2小時。公仔箱論壇5 V9 R. n4 r0 ^1 g5 W( V
2. 用竹籤把雞翅膀串起來，然後沾上蛋液，再滾上粟粉，7 t5 p* T  l* \+ C, ]  |
然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟，撈起瀝乾油份即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E" r  ?$ A  }. A8 D4 p( h4 i% n
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INGREDIENTS
) @2 w# t: Y/ K5 }, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 chicken wings, 3 bamboo skewers
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MARINADE5.39.217.76- }! {! e* R- ?0 o1 u
Evaporated milk, as required, salt to taste公仔箱論壇* C  E, g: f9 U; y

" n3 m% |2 M9 m. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。COATINGtvb now,tvbnow,bttvb# s! @/ g- y& ]& u7 v
1 egg (lightly beaten), corn flour, as required
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1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.
8 b0 N/ R- a0 P  p; \8 W1 i2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.
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