標題:
[美食介紹]
豆漿拉麵
[打印本頁]
作者:
nd126
時間:
2008-1-15 12:58 PM
標題:
豆漿拉麵
【材 料】
tvb now,tvbnow,bttvb: o5 ]+ v' A P3 X/ p
tvb now,tvbnow,bttvb5 K! @7 v' J" X8 {- w7 B/ o
原味豆漿 400㏄
# k' V; \. f, a公仔箱論壇
高湯 200㏄
) \( X7 g# P" Q
拉麵 300公克
3 D0 v7 @- w: h" W3 }- F
豆芽菜 30公克
3 A- y4 O" `0 n! c0 s
海帶芽 10公克
. H) f1 A( D2 H8 t/ r, ^tvb now,tvbnow,bttvb
玉米粒 40公克
0 J3 d$ u. r* f& Z5.39.217.76
叉燒肉片 4片
V ^- u# b% P& G% k7 _
滷蛋 1/2顆
' L: c8 o9 B7 t' Z% t( Y% i8 @& w. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥花 10公克
5.39.217.76% J. m. x! F9 S# D$ B# f6 @
% A; K9 Y4 S D. s! ]; c$ `: F公仔箱論壇
【調味料】
+ c7 r# @0 S* j7 F9 n9 O2 T# i0 h6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 1/4小匙
公仔箱論壇6 w m6 |+ A, j3 C) x5 u7 x
雞粉 1/4小匙
% T6 N) c. f6 G9 E% E4 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g" @6 r0 _) B1 |! B _9 V
【做 法】
* y+ F* l! \6 [* {0 s- i* q2 z% G
1.取一鍋，將原味豆漿、高湯混合煮滾，再加入調味料拌勻，備用。
3 y3 j9 F! ]! g/ @4 W
5.39.217.76" W6 X& @: j% R) Z( H
2.另取一鍋加熱，加入約半鍋的水量煮滾後，放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出，備用。
5.39.217.76: y- a) Z7 g2 d' F. ~2 s
公仔箱論壇: V: y9 }( _1 a) S
3.於作法2的鍋中放入拉麵，煮約2分鐘至Q軟，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P4 Q% [# f/ t. w5 p- e+ s, W$ U
公仔箱論壇. M& o% k( ]3 b. ^6 R. A+ ?
4.取一大碗，盛入作法3的拉麵，再加入作法2的海帶芽、豆芽菜，續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋，最後倒入作法1的豆漿高湯，並撒上蔥花即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
