1 z* ~6 ~# H" \% m4 b T1 Qtvb now,tvbnow,bttvb 擁有四百年歷史的貝克啤酒是德國啤酒的代表，也是全世界最受歡迎的德國啤酒。尤其是在美國（每年大約1億升）/英國/意大利，貝克啤酒更是進口啤酒的冠軍品牌，年出口占德國啤酒出口總量的 35% 以上。 0 U3 H8 K3 W7 A: r $ T5 o+ O: t) l, M- o! E/ K' B% F5 vtvb now,tvbnow,bttvb 貝克啤酒起源於16世紀的不來梅古城，其優良的釀造技術，使『BECK'S』品牌傳播至今。1876年，在紀念美國建國一百年的費城世界博覽會上，貝克啤酒獲得第一屆國際競賽金牌獎的殊榮，此後百餘年來所榮獲的獎項更是不計其數。 / w4 O* c: z- M. G8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A# e* `$ v% \. h4 W
貝克啤酒風行全球140多個國家，高居德國啤酒出口量第一位。它不斷的在全球各地的報紙/雜誌/新聞媒介上宣傳『BECK'S』和其特有的鑰匙圖形，使『BECK'S』商標和鑰匙圖形在世界各地都能見到。貝克也在英國/新加坡/德國/日本/美國等許多國家和香港地區註冊了『BECK'S』商標。通過長期的廣泛的宣傳和註冊，『BECK'S』商標已成為世界馳名商標。tvb now,tvbnow,bttvb' O+ Y4 a) n( C3 T$ ^5 `6 R
4 ^" K/ S$ c$ x* b5 D: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 貝克啤酒產品包括 BECK'S LAGER、 LIGHT、 DARK LAGER、 OKTOBERFEST與無酒精啤酒等，LAGER體現了傳統的德國口味，酒質飽滿豐富。LIGHT爽口宜人，曾於1999年/2000年/2001年連續三年在美國品鑒會上獲得金牌。 DARK LAGER是全球黑啤的代言者，經過特殊的烘烤過程，再經糖化水解後所釀成的貝克啤酒，口味醇美營養豐富，低刺激性的溫和酒質是有健康概念的高品質啤酒。 ; p$ k w! _: B9 \% C , n7 G; z8 |8 c6 f# N7 L1 ?; A1 Z 從18世紀開始，貝克就由不來梅向北海和波羅地海沿岸各城市出口啤酒。直到現在 該公司還始終繼承這一傳統。 2 w+ [, d+ g+ N3 I \* |( u4 qtvb now,tvbnow,bttvb2 L. o6 D! L6 \6 ^; i$ x# A
1992年貝克與中國福建莆田金鑰匙啤酒廠進行許可證生產合作，一度成為在中國名氣最大的外國啤酒之一。後來由於特殊的原因貝克終止了許可證合作合同。1999年4月與澳大利亞獅王集團在蘇州獨資的一家啤酒公司簽定許可證協議，將在中國生產和銷售貝克牌啤酒的權利轉讓給了獅王集團。 5 k1 a) v9 G$ `0 j$ _) P2 y - R4 j# b) a7 V5 R+ J- G5.39.217.76.......................................................................................................... + {6 c9 ~ F4 b% {9 O! h" @7 a3 f 6 K. a! g& E- c% k: p- ^: J2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西麥爾雀普爾三料啤酒tvb now,tvbnow,bttvb0 F. X p5 Q, _
TMALLE TRIPEL % H4 j7 m0 J2 n5 b, M公仔箱論壇 . [ E* e7 ^1 c3 p2 K3 f; C2 A# g% {, M2 f
西麥爾雀普爾三料啤酒濃度為19.8P/1.079原麥汁濃度，苦味度12，酒精度9%，是純種的比利時雀普爾啤酒，呈金黃色，有大而鬆軟的泡沫。帶有明顯的酒花和果味特徵，麥芽和酒花味既明顯又均勻調和。殺口異常醇和，芳香，甜蜜的麥芽味和酒花味消失的很慢。5.39.217.766 x# q8 H/ X; O4 p1 @
# o0 n! @$ ?& @, l 西麥爾雀普爾三料啤酒產自麥爾特拉比斯特修道院啤酒廠，（ABDIJ DER TRAPPISTEN VAN WESTMALLE）西麥爾的聖母瑪利亞聖心修道院是由法國的修道士在1794年修建的，從1794年到1836年間，修道士們的飲料只是水，1836年4月22日受外面世界的影響，蘭斯院長宣佈修道士們可以喝啤酒。出於對弘揚自給自足精神的聖本尼迪克特規則的執著，修道士們決定不在外面購買而自己釀造。公仔箱論壇+ Q, T4 h- s+ r3 [4 v \8 s ^( K1 i0 ]" _
) l+ H# \( ]7 \; I' k/ r. ` 修道士們建起了一家啤酒廠，並於1836年12月10日釀出了第一桶啤酒。 6 ]5 O/ j; b0 s! {7 z2 q' [% x2 E3 C3 [1 q( r
大約在1860年修道士們開始向佛蘭德地區出售他們的啤酒。幾年後有兩種啤酒品種特受歡迎。公仔箱論壇" ^ e& H( {: _6 S/ H) C) `; p
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為了滿足不斷增長的需要，1934年他們又建立一家全新的啤酒廠，並在1956年和1991年隨著釀造技術的提高又進行了調整。其修道院的日常生計和慈善事業的開支主要靠啤酒廠。 2 X7 W" q: `0 Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" c+ o& k$ `+ }
西麥爾的啤酒是由夏季大麥和哈拉道酒花/波珀琳酒花/奧地利酒花和斯洛文尼亞酒花混合釀造而成的，通過上發酵並在瓶中後熟3個月。可以平放儲藏至少3年，用寬嘴高腳玻璃杯涼飲效果更好。 + |$ v* K8 [5 O: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.......................................................................................................... % F# n, T# l' E6 W公仔箱論壇 8 V8 b. ]. m! q' }7 k0 B紐卡斯爾棕色愛爾啤酒公仔箱論壇2 J m! R0 p, p4 U
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紐卡斯爾棕色愛爾啤酒濃度為 13.5P/1.004原麥汁濃度，酒精度4.7%，其成分包括紐卡斯爾棕色愛爾啤酒酵母/淡色麥芽/水晶麥芽/釀造糖/酒精。這種現代風格的高級愛爾啤酒有著獨特的紅棕色，很厚的細膩泡沫以及芳醇的香味。 ; T" n: v* D' z公仔箱論壇3 [1 {7 ]& e1 W5 F1 j( J& ~* Z3 ?
紐卡斯爾棕色愛爾啤酒是由英國著名的蘇格蘭庫烈奇公司（SCOTTISH COURAGE LTD）釀造的。蘇格蘭庫烈奇公司是兩家在釀造方面都有值得炫耀的歷史傳統的庫烈奇公司（COURAGE LTD）和蘇格蘭紐卡斯爾公司（SCOTTISH & NEWCASTLEPLC）在1995年8月合併組成的英國最大的啤酒釀造商。 ' ~# `4 r Z* ]5 H7 O- t! Z7 ` w+ O; r7 @7 W: |
蘇格蘭庫烈奇公司在英國大多數地區佔有品牌的領先地位，它們是本地和國際的拉格啤酒和愛爾啤酒的最大銷售商。其最著名的瓶裝啤酒是紐卡斯爾棕色愛爾啤酒。$ @7 ^0 | l! ~% w. q; W, {% V
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1927年釀造的紐卡斯爾棕色愛爾啤酒在隨後一年的『國際啤酒釀造師展覽』中就獲得了唯一的一個冠軍啤酒，並獲得了『絕無僅有 THE ONE AND ONLY』的稱號，它現在已成為全英國最大銷量的瓶裝愛爾啤酒。作者: zactlion1899 時間: 2008-1-14 11:57 AM
得獎英國老黑啤5.39.217.761 ~5 K1 n8 `' L: ]% ?1 I, B
PRIZE OLD ALE " p! H; k' U2 s3 t( _! y3 P* e$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, L2 r2 J$ g- F3 E3 b! O
得獎英國老黑啤是喬治-蓋爾有限公司（GEORGE GALE CO LTD）最著名的產品之一。5.39.217.769 }6 ]. r) W3 `9 i3 m5 D, p: Y. {
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1847年理查·蓋爾購買了位於霍恩迪安的『船與鍾賓館』及其位於樸茨茅斯海軍中心和英吉利海峽附近的的附屬啤酒廠，後來在此建造了一座維多利亞格式啤酒廠。tvb now,tvbnow,bttvb d- @1 k5 o& v* A
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喬治-蓋爾啤酒廠是目前漢普郡最大的獨立家族啤酒廠，它擁有130多家酒巴分散在英國的南部，蓋爾啤酒廠最著名的產品是瓶中後熟的『得獎英國老黑啤』。9 S1 }* H. d! z2 U4 o
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該啤酒廠主要採用富格爾酒花/戈爾丁酒花/挑戰者酒花/瑪麗斯·奧特麥芽酒花。採用傳統的木製圓形容器敞開發酵的，過去的幾十年間曾獲得無數的英國獎項。 3 F9 J3 Q* t9 B+ Y+ ~8 z: |" u& ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 v6 I' y2 L3 C0 t! [2 V- _4 _
得獎英國老黑啤濃度為23.75 P/1.095原麥芽濃度，酒精度9%。先在大罐中後熟一年，然後裝瓶，加軟木塞/貼商標。醇美/濃郁/乾爽/酒性很強，極像葡萄酒的木質酸味。是世界上最好的地窖啤酒之一，其保存期少則5年長則20年。曾獲得1992年大英啤酒節上瓶中後熟的愛爾啤酒冠軍。 * y' n5 i' \0 X9 w$ [/ b* K5.39.217.76 : _; r9 d- h1 ~0 V- C- y0 U; htvb now,tvbnow,bttvb 喬治-蓋爾啤酒廠還生產一種叫霍恩迪安特製苦啤酒（HSB）的高級錄啤酒。霍恩迪安特製苦啤酒濃度為12.75P/1.051原麥汁濃度，酒精度4.8%。8 ]& g: ^1 b5 ]( l9 F
* I, {9 \4 T, C: x5.39.217.76 喬治-蓋爾的啤酒一般都注重麥芽，它有著中等泡沫層及漂亮的泡沫邊，呈深赤褐色，有著淡雅的水果麥芽香及一些樹脂酒花味，是一種甜甜的帶有牛奶糖味/酒花味/麥芽味的啤酒。回味很甜，並帶有乾爽的酒花味。1994年國際釀啤賽的銀獎得主。 . @7 N2 Q: ^" `& a2 J6 y.......................................................................................................... - D& Y6 N K* u( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ S" N8 v1 @, E+ ^7 Y( u蒂特雅白啤酒 6 v: Q7 o' p, {' p4 E. H1 F! ]) I5.39.217.76 TIT JE BLANCE X( y3 G/ T3 Q$ a% U* A# G+ c
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蒂特雅白啤酒產自比利時西麗啤酒廠 BRASSERIE DE SILLY。, Q7 S9 h& _, \/ g" u
! Y! d; ~, t3 S# C) h7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 西麗啤酒廠位於比利時西爾河畔地區，啤酒廠建於1850年，當時是一間農舍釀造廠，直到1947年才完全放棄農業成為從商的企業。目前主要生產工藝啤酒和管理咖啡地產。 6 z9 `+ T5 p. } * U. z# n6 ^( `/ n3 z, D: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1975年西麗酒廠收購了位於昂吉安的坦斯泰德啤酒廠，並許可其生產雙倍昂吉安啤酒（DOUBLE ENGHEIN）。1990年開始生產蒂特雅白啤酒（TITJE），現年產量達1200噸。 6 _1 C9 d* z7 _: C" m& f5.39.217.766 U3 f0 n9 O1 c% y) `8 G
蒂特雅白啤酒，酒精度4.7%，是一種淡雅而芳香的瓶中後熟型白啤酒，是夏季提神飲品，有一股淡淡的橘子/胡荽/小麥/燕麥的香味，適合在5度時飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W9 }+ u) p9 f! r; }
.......................................................................................................... 8 q( S8 k1 H w6 A, v8 v! y5 ^ : N9 z, P9 ~4 m( @0 x公仔箱論壇特製倫敦愛爾啤酒 0 p7 N' q1 g$ u4 r& b: g8 E' q公仔箱論壇 SPECIAL LONDON ALE 5.39.217.766 K% w4 ~8 m2 H2 Z5 p
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特製倫敦愛爾啤酒濃度為15.75 P/1.063原麥汁濃度，酒精度6.4%，是英國的一種多特蒙得型烈性啤酒。這種淡色愛爾啤酒有厚實的新鮮酒花味，並帶有一股穩定的酒花苦味和乾澀味，濃郁但解渴，回味有明顯的酒花滯留感。1990年被英國瓶裝啤酒協會評為金獎產品。 3 Y+ F' ]% J; P$ A6 P0 F" B. x s; E) f0 d4 ~7 ^, V
特製倫敦愛爾啤酒是英國楊氏啤酒公司（ YOUNC & CO'S BREWERY）釀製的。英國楊氏啤酒公司1831年建廠，是倫敦地區唯一一家在20世紀70年代末還在用小筒裝啤酒，並用馬拉貨車送酒的啤酒公司，它一直是家族式運作。 6 ?. T0 E$ V! u. Q " i J9 x6 Y+ b6 L4 l* b, p) U/ xtvb now,tvbnow,bttvb 1898年楊氏啤酒公司上市，家族成員擔任主要的職務，特別注重傳統的經營之道，高品項啤酒先後12次獲得過金牌。 3 h2 y' y* w& o$ b2 B+ v" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.......................................................................................................... / `) |3 O* P7 X* s ' e) ]9 n. K& ^5 G7 f3 ^紅磨坊啤酒 ' X2 C; l$ U# m1 P O. l + @7 G0 s: U5 O- k7 H; t( r$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1899年在法國蒙馬特開業的『紅磨坊』酒巴吸引了包括英國皇太子在內的上流社會名流及眾多的藝術家。經歷了100多年風雨滄桑的『紅磨坊』在歷史的境遷中絲毫沒有褪色，越來越受到全世界人們的關注。屋子頂上旋轉的大紅風車已經成為巴黎蒙馬特的標誌，令遊客嚮往。7 u9 b, z# ^8 l3 U7 c! r$ P
L. i, Q1 k0 K/ S6 ^ 長久不衰的原因一是『紅磨坊』啤酒一直嚴格地遵守並保留了其傳統的啤酒釀造工藝，獨特的口味令人心醉。『紅磨坊』酒巴與法國印象派繪畫大師勞特累特的創作結下不解之緣。勞特累特是『紅磨坊』的常客，並於1899年創作了『紅磨坊的舞會』。其後又為『紅磨坊』創作了宣傳海報，大膽創新充滿藝術品位的海報吸引了無數的人湧向『紅磨坊』酒巴。 ' \% u4 ?* [' m) E1 ^' H# n5.39.217.762 t5 p5 _* z/ ^' |0 r/ ~ d
一百多年來，經過了五代經營者，把紅磨坊啤酒發展成為國際化的知名品牌，其傳統的啤酒釀造工藝深受世界各地的消費者的喜愛。酒液澄清透明，泡沫潔白細膩，掛杯持久，口感清爽，醇厚，具有濃厚的法國口味。公仔箱論壇# x2 K* f% @3 D7 L. S# R& Z( Q
