標題:
糞水泡出臭豆腐 炸過很難區分
[打印本頁]
作者:
金石良
時間:
2013-3-6 07:52 PM
標題:
糞水泡出臭豆腐 炸過很難區分
（北京6日綜合電）去年4月，有中國媒體爆出湖南長沙臭豆腐制作内幕，一些攤販，甚至知名品牌店的臭豆腐，竟出自黑作坊，泡制的鹵水五花八門，甚至有糞便及“臭粉”等化學添加劑。
: W- Z7 W: P, M" Z5 i3 h- r7 @tvb now,tvbnow,bttvb
勝過化學速成臭豆腐
! k' u6 D; L2 R6 J; a4 Y5.39.217.76
有媒體近日做實驗，将一些正常臭豆腐，泡在泔水、糞水裏24小時，糞水味明顯；用綠礬、硼砂和硫化鈉泡出的臭豆腐，表面淡綠，腐蝕嚴重。但油炸後，“二次增臭”的臭豆腐，外形、氣味，和正常臭豆腐十分相似，很難區分，勝過化學速成臭豆腐。
5 F& b0 _ B2 O
, q/ Q9 W5 g3 F, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
相關照片
5.39.217.76( p( X% K2 J+ f3 q: l5 f
tvb now,tvbnow,bttvb* F: ?( |1 |+ T" d; E# W% z" f( g8 ]
■ 正常臭豆腐(左)與糞水臭豆腐十分相似。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb* F: ?( |1 |+ T" d; E# W% z" f( g8 ]