
京都排骨
材料:
粟粉獻:5 @6 ~4 A- I" I* f) c4 Y
肉排
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辣椒油
茄汁5 t& A8 w/ L$ J
糖5.39.217.76# R" _# H/ f7 S" O5 M! m
水5.39.217.762 O% j# u5 ^# s& k4 p" m$ j/ K
300克
1/2茶匙
1湯匙
1/2茶匙1 h* y8 p: }6 n4 x, c( q
1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" G7 {+ i1 l+ W6 l
調味:$ E( a+ h9 W& m+ B+ C7 v
公仔箱論壇4 p( D% A7 i) R
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蒜頭﹙R4爛﹚% [( m z+ n" V3 v' e; q5 @: |
鹽
糖5.39.217.76) f' f9 |5 `& \6 q; b/ W
麻油
老抽
酒
粟粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R/ h! k: G3 B9 r
胡椒粉. R }: c# c& k$ Q/ E0 x- l
2粒5.39.217.764 h% r+ C& }$ ^8 ]8 G$ a
1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 D& T! ]( B8 f1 ?1 o5 ~
1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _. {+ ~+ D% a' m* J6 n
1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z' d7 P- ]6 e8 Y9 N3 K# c% a
2茶匙5.39.217.76& @( c" v6 P4 y I$ M* o8 o
1茶匙
1湯匙公仔箱論壇# ?" O Z/ S' C8 Y
少許
製法/ x9 H5 Q5 O. y. N
1.
肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。
2.
預備獻汁。
3.
燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
4.: ~2 q- _* F0 q. w/ ?# B
煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。
5.公仔箱論壇' D7 B: {; q$ B3 l3 S& X
上桌時,以紅椒及芫茜綴。
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