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標題: [甜品] 維他奶布甸 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2008-1-13 02:26 PM 標題: 維他奶布甸

材料:
維他奶........................1公升
糖................................1湯匙(個人口味)tvb now,tvbnow,bttvb8 o6 G$ \9 l; y) k
鷹粟粉........................3茶匙
魚膠粉........................4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 s/ T5 z# u6 j
製法:
1. 1杯維他奶一分二，一份加入鷹粟粉，一份加入魚膠粉。
2. 魚膠粉既一份奶用熱水坐溶，其餘既奶倒入煲內用慢火煮熱。8 ~$ A6 u( w; T
3. 再把魚膠粉奶同糖加入。6 ^, p. S4 g6 j- ~
4. 鷹粟粉既一份奶拌勻加入煲內，不停攪至出煙熄火。
5. 待凍加入模內放入雪櫃3-4小時既成。
以上動作要快，如果唔係會燶

作者: mini_kandi 時間: 2008-1-13 03:06 PM

thanks for sharing~~

作者: kko338 時間: 2008-8-21 04:19 AM

Thanks for sharing.

作者: noolee 時間: 2009-4-25 09:09 PM

I hv a question. May i know wht is 鷹粟粉? Do u hv another name?

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