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標題: [食肆地點] 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評 [打印本頁]
作者: 河馬仔河馬    時間: 2013-3-2 12:28 AM     標題: 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評


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) R5 v! \: K" M" w公仔箱論壇『馬場樂子(妹)』(18) : 賽馬看板娘一名，想法天馬行空，富想像力。; t7 M" Y- a% f

) z- B& O" C# ]5.39.217.76『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹一樣喜歡新奇事。; H2 }7 o3 S: }" k( e8 V/ l

( K) K* d' W) \* b& y( etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V! v: N' ~4 g& `& m3 |8 c5 s

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$ X0 t& i) b7 q9 v  i. M) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 今日講嘅餐廳都係位於尖沙咀，不過今次就係幾有藝術氣氛嘅K11商場呢。公仔箱論壇9 L$ s7 H$ L; q$ y0 u7 D, c
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彩珠 : 餐廳以地中海菜為主軸，餐廳嘅燈飾都幾特別，又似水管又似彈弓。
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; x  A. ~: v$ }$ j: p, b) t' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W3 C/ e1 X+ D. o( ~* _) L
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樂子 : 不過其實AROPA呢個名又係點解？5.39.217.76$ `" U3 b! E; c

$ _. k( u7 J7 ]5 g公仔箱論壇彩珠 : 佢個MENU入面有詳細寫呢，原來係所羅門群島中嘅小島嘅生活理念用語，可以解作大愛精神，頗有值得深思嘅思想哦。
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樂子 : 呢間餐廳食客以附近白領人士為主，當然午餐收費都走較中高檔次，都係有湯有包有大盤有咖啡甜品咁。
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8 T1 @& {! V/ i1 `) P( v; j5.39.217.76彩珠 : 當然有特別先講啦，例如面包加上油醋，特別係三角多士都好軟好香口，次次試過都唔覺凍咧。tvb now,tvbnow,bttvb* X! ^$ _, i  G9 `7 a. C- z

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6 A$ m. O/ {! g1 r8 j5 I公仔箱論壇樂子 : 而佢地嘅湯都幾大份量，而且唔只只係白湯紅湯。例如試過佢地嘅椰菜花忌廉湯煮得都幾濃不過就唔會食到一粒粒，而雜菜湯多菜但係好清唔搶喉，感覺都算清新。
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彩珠 : 或者可以揀特式沙律呢。公仔箱論壇$ D" e0 A# }* Y* V2 ?

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彩珠 : 飲完湯湯就到大盤咯。看看餐牌就見到有四款可以揀呢，先講一講呢個牛肉醬有機意大利粉。" {+ u% h0 a, i% j6 }  z
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# q3 h# P$ }! r0 {/ p% f公仔箱論壇彩珠 : 意大利粉煮得頗熟，而牛肉醬不像在supermarket買到的，味道很輕不濃烈，反而感覺上有點似在家煮的，牛肉碎煮得中規中矩，驚喜就講唔上但食味都可以嘅。接住來就係香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁。5.39.217.76' D: q6 t8 U6 }' G! t" P
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彩珠 : 焗出來嘅魚肉同煎出來嘅完全唔同，肉質變得非常滑，嫩滑程度有點似九肚魚般。再加上薄薄嘅麵包糠，就似沒有椒鹽的酥炸九肚魚呢。
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馬場彩珠 --- 對牛肉醬有機意大利粉+香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁之評分 :
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樂子 : 跟住輪到我講下呢個燴牛尾，都幾大份架。
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# A( |2 `0 E* P! J- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 濃濃嘅牛尾肉汁滲入厚厚嘅薯蓉，再配以頗多嘅露荀同埋連枝蕃茄，配搭及顏色分明。而食落牛尾肉質及膠質幾彈牙，用味甚濃，再加上牛尾汁加上合桃好特別，對牛尾有愛嘅朋友來講會幾滿意呢。再講講炭燒羊扒配海鹽及香草。
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樂子 : 呢個羊扒煎得都好細緻，微微嘅海鹽襯托住煎香羊扒嘅香脆及輕輕的膻味，更見昇華，而煎嘅火喉甚為精準，好多肉汁都鎖得住呢。
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+ W( D3 \# C! T) d0 x# e馬場樂子 --- 對燴牛尾+炭燒羊扒配海鹽及香草之評分 :5.39.217.761 O  E  _, u& T% s& w8 h

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彩珠 : 當然一個圓滿嘅set又點會冇咖啡同甜品咧。tvb now,tvbnow,bttvb5 k$ ~" Y( c; U, ^  \
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樂子 : 雖然好多次食都係tiramisu或者係芝士餅，但係裝飾上都見到用用工夫，配合埋一杯熱咖啡就啱啱好哩。( ]9 u3 @! Q5 E4 f
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1 E: }: ]+ ?. ?) f1 Z  i公仔箱論壇雖然情人節己過去，但一樣可以在人月兩團圓之元宵佳節都分享甜蜜。+ T  [( k% v  f2 c6 X
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馬場雙子在家中都製作朱古力，未知她們在未來能否如願以償，送給真命天子呢？
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6 |7 s0 |) U* `8 ^# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由同人團體Jun&Yuri之台灣畫師---白河子繪製而成。希望大家喜歡！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y; d7 p" O2 c, b, m

1 e. e* ~, N1 T- q# ]& Xtvb now,tvbnow,bttvb*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)



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