標題: [食肆地點] 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評 [打印本頁]

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作者: 河馬仔河馬    時間: 2013-3-2 12:28 AM     標題: 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評


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" A- Y" E, i4 f0 R: T『馬場樂子(妹)』(18) : 賽馬看板娘一名，想法天馬行空，富想像力。
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. \9 u/ s% T: g  ?' k' @公仔箱論壇『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹一樣喜歡新奇事。
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樂子 : 今日講嘅餐廳都係位於尖沙咀，不過今次就係幾有藝術氣氛嘅K11商場呢。5 j; z. z9 {! e7 X( }  `
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2 w5 m% J. J8 L彩珠 : 餐廳以地中海菜為主軸，餐廳嘅燈飾都幾特別，又似水管又似彈弓。tvb now,tvbnow,bttvb& w6 N, v$ Q9 [4 ?# h( R

% o; |3 w. N" |/ i) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q$ \0 |$ m2 b: y" K7 h# i

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, ]6 ~& ?- A8 R: f# M: D* V9 `樂子 : 不過其實AROPA呢個名又係點解？5.39.217.76) ^# c1 W' X+ [" T. W, |) u7 S

6 y  E( Q' l6 v% d+ a2 p) p* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 佢個MENU入面有詳細寫呢，原來係所羅門群島中嘅小島嘅生活理念用語，可以解作大愛精神，頗有值得深思嘅思想哦。" {/ x5 ~( P) w+ k

1 p, J$ D. H* c& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I3 I+ ?. p/ J& `/ y) p, atvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 呢間餐廳食客以附近白領人士為主，當然午餐收費都走較中高檔次，都係有湯有包有大盤有咖啡甜品咁。7 }' _) n% S4 H3 n
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彩珠 : 當然有特別先講啦，例如面包加上油醋，特別係三角多士都好軟好香口，次次試過都唔覺凍咧。
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2 X6 L( E  |; N! G* E# }3 y樂子 : 而佢地嘅湯都幾大份量，而且唔只只係白湯紅湯。例如試過佢地嘅椰菜花忌廉湯煮得都幾濃不過就唔會食到一粒粒，而雜菜湯多菜但係好清唔搶喉，感覺都算清新。
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4 M8 r0 \: d. R; M0 y$ \5.39.217.76彩珠 : 或者可以揀特式沙律呢。公仔箱論壇! n7 N4 T. q8 G6 M4 c1 g
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彩珠 : 飲完湯湯就到大盤咯。看看餐牌就見到有四款可以揀呢，先講一講呢個牛肉醬有機意大利粉。
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1 Y1 ~) f8 j, n' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 意大利粉煮得頗熟，而牛肉醬不像在supermarket買到的，味道很輕不濃烈，反而感覺上有點似在家煮的，牛肉碎煮得中規中矩，驚喜就講唔上但食味都可以嘅。接住來就係香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁。
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彩珠 : 焗出來嘅魚肉同煎出來嘅完全唔同，肉質變得非常滑，嫩滑程度有點似九肚魚般。再加上薄薄嘅麵包糠，就似沒有椒鹽的酥炸九肚魚呢。' O% H+ b; w$ z4 k6 @
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馬場彩珠 --- 對牛肉醬有機意大利粉+香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁之評分 :
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樂子 : 跟住輪到我講下呢個燴牛尾，都幾大份架。
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樂子 : 濃濃嘅牛尾肉汁滲入厚厚嘅薯蓉，再配以頗多嘅露荀同埋連枝蕃茄，配搭及顏色分明。而食落牛尾肉質及膠質幾彈牙，用味甚濃，再加上牛尾汁加上合桃好特別，對牛尾有愛嘅朋友來講會幾滿意呢。再講講炭燒羊扒配海鹽及香草。
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樂子 : 呢個羊扒煎得都好細緻，微微嘅海鹽襯托住煎香羊扒嘅香脆及輕輕的膻味，更見昇華，而煎嘅火喉甚為精準，好多肉汁都鎖得住呢。4 S4 t/ u4 G4 ^! ~7 S. t6 Q8 Z

9 H0 d, a2 r) c公仔箱論壇馬場樂子 --- 對燴牛尾+炭燒羊扒配海鹽及香草之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X. U* x! m3 n1 B$ d2 o

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彩珠 : 當然一個圓滿嘅set又點會冇咖啡同甜品咧。
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0 f3 p, N: {1 B6 c1 L  ~& o# n樂子 : 雖然好多次食都係tiramisu或者係芝士餅，但係裝飾上都見到用用工夫，配合埋一杯熱咖啡就啱啱好哩。
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雖然情人節己過去，但一樣可以在人月兩團圓之元宵佳節都分享甜蜜。5.39.217.76: U+ s: d8 v( ]0 X; }% f

2 ]! B! {! ~2 @, [9 ^, itvb now,tvbnow,bttvb馬場雙子在家中都製作朱古力，未知她們在未來能否如願以償，送給真命天子呢？; O' g, [2 N/ f
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(較大的圖)
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1 L4 o7 h5 u; J4 f  h1 t此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由同人團體Jun&Yuri之台灣畫師---白河子繪製而成。希望大家喜歡！
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' n, h0 a, w  t" q: g公仔箱論壇*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

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