標題: [食肆地點] 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評 [打印本頁]

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作者: 河馬仔河馬    時間: 2013-3-2 12:28 AM     標題: 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評


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『馬場樂子(妹)』(18) : 賽馬看板娘一名，想法天馬行空，富想像力。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹一樣喜歡新奇事。
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樂子 : 今日講嘅餐廳都係位於尖沙咀，不過今次就係幾有藝術氣氛嘅K11商場呢。
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彩珠 : 餐廳以地中海菜為主軸，餐廳嘅燈飾都幾特別，又似水管又似彈弓。公仔箱論壇! P; s3 m3 L( K  ?% z

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" g5 j: v( g2 s" @4 a樂子 : 不過其實AROPA呢個名又係點解？
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彩珠 : 佢個MENU入面有詳細寫呢，原來係所羅門群島中嘅小島嘅生活理念用語，可以解作大愛精神，頗有值得深思嘅思想哦。
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樂子 : 呢間餐廳食客以附近白領人士為主，當然午餐收費都走較中高檔次，都係有湯有包有大盤有咖啡甜品咁。
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- [4 I5 r1 v- r% W6 g& Y/ A! t( M  \/ E) f5.39.217.76彩珠 : 當然有特別先講啦，例如面包加上油醋，特別係三角多士都好軟好香口，次次試過都唔覺凍咧。公仔箱論壇* O3 X- T2 Q5 H- d+ p/ G1 t
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樂子 : 而佢地嘅湯都幾大份量，而且唔只只係白湯紅湯。例如試過佢地嘅椰菜花忌廉湯煮得都幾濃不過就唔會食到一粒粒，而雜菜湯多菜但係好清唔搶喉，感覺都算清新。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]/ F8 i+ B( }4 W
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彩珠 : 或者可以揀特式沙律呢。
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彩珠 : 飲完湯湯就到大盤咯。看看餐牌就見到有四款可以揀呢，先講一講呢個牛肉醬有機意大利粉。tvb now,tvbnow,bttvb/ X5 \2 x) u$ A6 `  ^( ]& P% G: p, S4 m2 Z
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8 O& t8 D3 w4 t+ L/ ~5 P5.39.217.76彩珠 : 意大利粉煮得頗熟，而牛肉醬不像在supermarket買到的，味道很輕不濃烈，反而感覺上有點似在家煮的，牛肉碎煮得中規中矩，驚喜就講唔上但食味都可以嘅。接住來就係香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁。
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5 ~2 D0 t1 h* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 焗出來嘅魚肉同煎出來嘅完全唔同，肉質變得非常滑，嫩滑程度有點似九肚魚般。再加上薄薄嘅麵包糠，就似沒有椒鹽的酥炸九肚魚呢。
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' k, p# ]+ F& f# f. T馬場彩珠 --- 對牛肉醬有機意大利粉+香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V& T0 ?: s4 C9 I1 G/ C

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+ n/ f# C7 `1 @, M公仔箱論壇樂子 : 跟住輪到我講下呢個燴牛尾，都幾大份架。公仔箱論壇& A$ x* b2 _5 g9 R! |

$ s! H4 j& S3 `( N5.39.217.76樂子 : 濃濃嘅牛尾肉汁滲入厚厚嘅薯蓉，再配以頗多嘅露荀同埋連枝蕃茄，配搭及顏色分明。而食落牛尾肉質及膠質幾彈牙，用味甚濃，再加上牛尾汁加上合桃好特別，對牛尾有愛嘅朋友來講會幾滿意呢。再講講炭燒羊扒配海鹽及香草。5.39.217.762 x3 h' ^/ t7 W& N" u! O
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$ G% g' o, ?& Y% O樂子 : 呢個羊扒煎得都好細緻，微微嘅海鹽襯托住煎香羊扒嘅香脆及輕輕的膻味，更見昇華，而煎嘅火喉甚為精準，好多肉汁都鎖得住呢。/ Y6 i% i) U; _# h1 }" b0 J; T* e

; y  C+ k/ T* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子 --- 對燴牛尾+炭燒羊扒配海鹽及香草之評分 :+ \% _% n* S2 ]  K  f

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7 m1 j, R' B6 f# I# j+ ]7 ?8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 當然一個圓滿嘅set又點會冇咖啡同甜品咧。
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* J8 a) h- o; v* r, `3 v公仔箱論壇5.39.217.76- y/ ?, K* y" M7 b, i

* n% y, s3 V7 j5.39.217.76樂子 : 雖然好多次食都係tiramisu或者係芝士餅，但係裝飾上都見到用用工夫，配合埋一杯熱咖啡就啱啱好哩。
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6 h7 t3 _1 _. N9 H雖然情人節己過去，但一樣可以在人月兩團圓之元宵佳節都分享甜蜜。5.39.217.764 ]! e3 b0 p, v- S& d0 C4 S

* R9 K1 b- M0 L( B1 |馬場雙子在家中都製作朱古力，未知她們在未來能否如願以償，送給真命天子呢？
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$ }% Z3 R8 k/ G# U! W! l公仔箱論壇(較大的圖)
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0 L2 j! n+ m5 [! l0 p- L/ V公仔箱論壇此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由同人團體Jun&Yuri之台灣畫師---白河子繪製而成。希望大家喜歡！5.39.217.761 w* E, Q2 l# f- ?
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

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