紅豆砵仔糕5.39.217.766 t1 b# T5 c6 D) I2 W* Q7 b4 G9 I
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A/材料：（約12碗） 7 L' b, L$ j; b" Z+ W6 z6 T 粘米粉 100g/ q+ [. ~3 A9 t! o
糯米粉 10g公仔箱論壇& p- P3 ^0 M \: C, s# M3 c
澄麵 60g" M" }8 y2 u/ m+ F1 L+ m
水 150g4 G. Z& V: w' L; k3 R. p
5.39.217.76+ M p( K7 U' A5 T1 T3 E/ O
B/材料：公仔箱論壇$ o, I2 h2 j9 B8 s
砂糖/黑糖/片糖 130g公仔箱論壇( O! I: {, e+ ^& Q8 B
水 350g公仔箱論壇; P) z: B, k9 m* b9 h3 Q7 ]6 G
5.39.217.769 v( p9 j0 F) H1 s" g* @
餡料： ( v3 s1 [% O5 X# q0 c) M5 k! q 紅豆(煮淋) 適量tvb now,tvbnow,bttvb' Z4 ?$ B$ j# @. E5 D
; v0 R# h: d/ ]$ A; Q9 e* ~做法： 9 y! P6 S. `9 a( q* A" Fi) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。 3 T8 o v* V% {- q3 Z/ Q; r5.39.217.76ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。+ v: U" B, V- z+ k% s$ E1 J
iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。公仔箱論壇& V M) y# c" B: s1 ^4 \
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 X r! z& t. ? 作者: question714 時間: 2013-2-27 12:04 AM
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good作者: emilyyoung 時間: 2013-2-28 11:55 AM
Thanks for your sharing./ w4 s& b _; S! [ E8 q
I love it. % s5 S9 k' W' j! [Yummy ) c9 n; w# ]. j: `; I; X% j) X1 n9 [" w
^ V ^ ^ V ^作者: wongws813 時間: 2013-3-5 03:07 PM
Thanks for your sharing作者: wongws813 時間: 2013-3-5 04:29 PM
Look easy to make it..thanks作者: 镜头擦拭纸 時間: 2013-3-5 07:05 PM
