5 J. ^+ b0 o0 E7 f% ~: q公仔箱論壇材料B：5.39.217.763 |3 J: C f% K$ c( k. E( t R8 W
五花肉(帶皮)......500公克(切成小片) ' a: o& c3 r6 H& _' B6 R; e食油......半鍋(煎炸用途)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H8 W9 u+ [1 ]# ?8 d3 Z
3 R1 A3 e- Z6 T y1 g. W烹飪過程: 5.39.217.76* O7 _. q* d/ S
01.燒開鍋後，放入油，待熱。將豬肉片，慢慢置入，煎炸成金黃色，待用。5.39.217.76 E) w6 H6 Z8 I Q
02.將鹹蛋黃攪碎，待用。 3 ~9 }: R2 A# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03.燒開鍋後，轉小火放入牛油，煮溶。倒入鹹蛋黃拌炒，之後加入炸豬肉片，攪拌均勻，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W5 p- C- s- f) V4 V
5 I! \% S0 M. P+ F( O5.39.217.76Ingredient A: $ m- C+ n0 t: P4 ?2 K' ^& |tvb now,tvbnow,bttvb500g pork belly, sliced$ W' u9 w# R: [$ \% a
half a wok of cooking oil, for deep-frying purposes- t6 v+ d* Y* B" C# O, j
5.39.217.763 {: N- F. o! b$ u/ \; x$ z Pork Marinade: ' I' o' U) M; `- w$ A/ V; ~: G8 K1 t( S! b公仔箱論壇4 tbsps corn flour 6 o" i( S5 f1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 egg : b& C J. X: a- Y1 C. O9 b1 tsp light soy sauce 1 F9 y3 }" c: Z5.39.217.761/4 tsp salt6 a* R$ N$ |8 C- x
1/4 tsp sugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r" K& F. V" u/ q8 r
5.39.217.764 ^( w6 V, [7 p+ c7 T Ingredient B: 1 y! m2 M8 J5 p% T公仔箱論壇3 salted egg yolks, steamed & K5 T2 H' u, n8 l: X4 Vtvb now,tvbnow,bttvb2 tbsps butter) ?6 J C+ T) o
) w3 A4 n3 z5 N# j% t) lMethod: ' I6 K% R i. \& M公仔箱論壇1. Heat the wok, add oil and wait for the temperature to rise. Put themarinated sliced pork in slowly and fry until golden brown. Set asidefor later use. 1 O& F2 F8 D2 V/ E/ o5.39.217.762. Crush the salted egg yolk, set aside. E- [. P9 q. P2 {公仔箱論壇3. Heat the wok, switch to small flame and melt butter. Stir in thesalted egg yolk, add the fried sliced pork prepared earlier. Stir-fryto mix well and dish out to serve.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v7 d" T, ?5 [
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