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標題: [健康食品] 冬季看舌苔变化调节饮食 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-1-12 10:09 PM     標題: 冬季看舌苔变化调节饮食

进入冬季,反复呼吸道感染的小病号,给家长带来很多麻烦。其实,饮食调理得好与坏起了非常重要的作用。那么,依据什么来调整孩子的饮食呢?tvb now,tvbnow,bttvb3 t. B: G' e5 o; y% C  r
    家长如果能经常观察孩子舌苔的变化,及时调整饮食,就可以防患于未然。一旦患病,舌质和舌苔就会相应地发生改变。当出现以下几种变化,应及时调整饮食,并仔细观察是否有病态,是否要去医院诊治。
5 A* \" n7 O9 \0 z    舌质淡白,舌苔薄白多为寒证,见于感冒早期,可选择性质偏温的饮食,如红枣糯米粥等,以软食、羹食为宜。副食选择清淡性温的牛肉汤、羊肉汤、蛋花汤、红萝卜、洋葱、红糖等,并用醋、姜作为调味剂。水果可吃苹果、蜜桔等。少吃性偏寒凉的食物,如凉拌菜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽、蟹、螺、鸭蛋等,忌吃冷饮。
+ J5 l' |2 ?" c  C' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    舌苔白腻,或白厚腻 多为寒湿,应选用温胃健脾、散寒化湿的食物,品种同上。少用甜腻厚味的食品,否则会导致腹胀及食欲减退。
) ~* `" l; \4 b! L; C/ Y  舌苔微黄,或黄腻 为脾胃湿热或肠胃积滞所致,见于感染、发热或消化功能紊乱,常伴有口舌干渴、烦躁、大便干结等症状,饮食上应选用清热利湿的食物,如白萝卜、西红柿、丝瓜、藕粉、绿豆或薏仁煮粥,水果可选用山楂、梨等。5.39.217.76& s- H6 V( q8 ?, U
    舌苔薄少或光滑无苔、或舌苔部分剥落 多因胃肠湿热或阴虚火旺所致,见于寄生虫病或慢性消耗性疾病。可选用百合汤、雪梨、西瓜等有滋阴降火、生津止咳作用的膳食,避免吃辛温的食物,如羊肉、蒜、洋葱等。
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7 w% _: `, C' s5 Q* g  冬季御寒4款粥
( F" j4 Y. ~; z1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    冬季天寒地冻,中医认为寒气盛则伤人之阳气。老年人多阳气不足,不耐寒冷。因此,老年人在冬季多食些御寒粥,既可防病壮体,又可御寒。: g( C4 r* H+ K. ?
    羊肉粥
2 D! G/ f' ?7 K) T5.39.217.76    选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。% T* s$ I* e" E0 q
    羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ }; [  y$ }7 @' k2 v3 G' ]
  核桃粥
: ~- P, a; y( y. [2 K! k# n公仔箱論壇    取核桃仁50克、捣碎,与粳米100克煮粥食,可温补精髓。: |( o7 W* ?4 S. G( r+ q4 l  L
    核桃仁热量高,含丰富的亚油酸,有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效,适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。
* I( p: x1 T8 Z) Y1 jtvb now,tvbnow,bttvb                                                                [attach]214810[/attach]
8 Y6 Y8 P' S) F  z5.39.217.76韭菜粥公仔箱論壇7 s7 W0 z) ?9 `2 j+ A! B' v
    先把粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。
/ C; |! G- c0 m5 @' v) X3 W9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
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. r) A9 S0 m0 }  @+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人参粥
& O3 v2 d! F7 O) j% utvb now,tvbnow,bttvb    取人参3克,置沙锅内,加水文火慢煮20分钟,再加粳米100克煮至粥稠,放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i. \. @! M0 u- e- U
    适合于病后体虚,或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥,对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。
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冬季吃好零食益处多tvb now,tvbnow,bttvb3 q0 @8 p& R. M" I3 y2 N) M
    冬季气温低,身体散热快,相对产热少。寒冬胃肠功能不济,单纯依赖正餐获取的营养往往有失完整,适当补充些零食会有益健康。
- W3 C, }' I- ^    1.葡萄干、巧克力、糖果等,为补充热量的良好供源,是防寒与保暖的助手;同时可防范眩晕、心悸、乏力等“低血糖反应”等。
6 T. Y* P0 H4 _0 X    2.坚果中的核桃,补钙又益智、健脑;杏仁中的微量元素镁较充裕,镁可显著善护心肌,提升心肌舒缩(运动)力;栗子可护肾、暖胃;山楂可“破气行瘀”并富含“金丝桃苷”及“熊果酸”,有助消化油脂、降低血脂,增添胃蛋白酶活性,推动胃肠蠕动活力,防治“食滞”,促进消化。 3.咀嚼零食可“运动您的脸”;增添唾液,给口腔洗个澡。唾液中的溶菌酶可杀灭细菌,防治口干;细嚼慢咽尚可达到“叩齿保健”的效益。公仔箱論壇) n, g+ E/ ?+ k. b! }) W3 U; c
    但“零食”只能作为正餐的“补充”。专家指出,若过多进食“零食”而疏忽“正餐”,或以零食取代常规正餐,往往是诱发哮喘的一个重要因素。




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