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主料：土豆4—6個，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，肉250克(豬肉或者牛肉)，豬排若干塊(可根據人數)。 n' c" a" f8 N$ j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T& n1 b1 ~9 c4 n( B$ W
配料：黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉5.39.217.762 P& {, J- U& e* x
7 K9 H: a$ f% k' \1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)，胡蘿蔔、肉同樣切塊，洋蔥切細絲，放在一旁備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j; t L2 C1 r" ]
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2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊，洋蔥絲放入鍋中翻炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D& {, b8 a" e0 i3 Y
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3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)，加蓋燜。 $ |+ }3 W+ [3 @5 L; W5.39.217.76 k) b- |+ G+ N5 ?
4、把豬排取出，先用刀背敲豬排的正反面，然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿，放置備用。 . k$ N/ P8 a8 R* M' B5 ~ 7 b5 A" G& V; U: |7 ]$ _* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、開蓋看看鍋中情況，等洋蔥全部燒融化。 * g. n$ h# T% t B公仔箱論壇 # _/ Y ?& q/ I* F e3 s- `tvb now,tvbnow,bttvb6、洋蔥全部燒融化後，加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。 tvb now,tvbnow,bttvb, T& E8 B: x- t! e8 h% ^, |
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7、把漿好的豬排裹上麵包粉。 2 {) ]: V: S8 V o9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 h8 P2 w1 b4 N2 o& b1 G4 A
8、下油鍋炸至金。 公仔箱論壇- R/ \8 V: g' X$ S2 L$ d
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9、取盆先乘飯，然後淋上自己燒的咖哩，最後上面放一塊豬排……大功告大功告成！ " T2 ?4 O4 H# R1 k. S' @5.39.217.76公仔箱論壇* j5 d3 y: t3 { A, l
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+ W6 u$ C. C7 l V2 P. p% U公仔箱論壇延伸閱讀： 公仔箱論壇. h1 U3 ?% d# ` i
6 f7 h5 g l) ]# [+ X: e Women Who Act With Influence And Energy 5 B2 I2 q; q x4 [0 p% e' J; t+ C公仔箱論壇公仔箱論壇/ U" \& a% o1 \" P; ] p0 N The Value Of High Water Content Food TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L! Z4 v- u& a2 K0 }) S7 c
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