來源：南海網 8 g' D ^) A: r1 W* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s" w8 B1 {6 r' [, j$ e/ r 公仔箱論壇2 C) }- v5 k d) i# T1 A
; u- ]) J& d7 I2 t/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：土豆4—6個，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，肉250克(豬肉或者牛肉)，豬排若干塊(可根據人數)。 8 Q1 y" o W V g- t5 `5.39.217.76 : d1 O4 U: S4 r5 _; u' B' s公仔箱論壇配料：黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉tvb now,tvbnow,bttvb! Y4 f5 f6 W5 E( m
) s0 G D+ O$ L! C' q1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)，胡蘿蔔、肉同樣切塊，洋蔥切細絲，放在一旁備用。 " F# p: e0 K, M* S
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2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊，洋蔥絲放入鍋中翻炒。 - Y, w* q, p" O1 I& D* |$ c9 Jtvb now,tvbnow,bttvb ( ^6 N) y4 b+ m/ e, Xtvb now,tvbnow,bttvb3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)，加蓋燜。 8 b, a: N, F8 [8 ]: Z, I
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4、把豬排取出，先用刀背敲豬排的正反面，然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿，放置備用。 5 B+ N' Q2 X& ] ?6 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 b: T3 v9 E% X* w8 x0 G
5、開蓋看看鍋中情況，等洋蔥全部燒融化。 ; v8 f' T- D" n公仔箱論壇5.39.217.761 |+ }5 D9 b7 r. z9 O- u
6、洋蔥全部燒融化後，加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。 # f7 `0 |" M6 i; V
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7、把漿好的豬排裹上麵包粉。 tvb now,tvbnow,bttvb% V$ i4 I0 W6 z2 u
" N5 B% L: s F8、下油鍋炸至金。 " o/ ~' @+ S$ H2 y( P" `
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9、取盆先乘飯，然後淋上自己燒的咖哩，最後上面放一塊豬排……大功告大功告成！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D T3 v5 a. O \# m
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