標題:
[健康資訊]
飲食掌握5撇步 預防食物過敏
[打印本頁]
作者:
huichi0426
時間:
2013-2-24 03:26 PM
標題:
飲食掌握5撇步 預防食物過敏
防過敏，飲食也要注意。營養師表示，食物過敏近年來一直呈上升趨勢，其中牛奶、黃豆、花生、蛋和魚、核果類、甲殼類海鮮（如蝦蟹）、等最容易引起過敏。預防過敏應找出過敏原，並掌握「5個預抗食物過敏小撇步」，遠離過敏夢魘。
8 ]% |- o- D G# h0 p, L0 btvb now,tvbnow,bttvb
2 h, }% c4 \! e" z# k/ t) @$ v2 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {3 s: D5 s8 g" S8 R; C
[attach]2066112[/attach]
5.39.217.760 P. w, E B' a1 V6 [% L+ s
營養師指出，抗過敏食物中，蔬果致敏性低，且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應。
3 |$ S, {8 W- h% w7 a5 G5.39.217.76
1 d3 w8 [$ Y9 |' G: e' C% gtvb now,tvbnow,bttvb
5 u- [; p. u/ d
營養師謝宜芳指出，引起過敏原因相當多，只要是含某些蛋白質的食物都有可能成為過敏原，包括海鮮、蛋、或牛奶等。對牛奶過敏的嬰兒，最好能夠以母乳哺餵。若無法哺餵母乳，則改喝豆粉製成的嬰兒奶粉，也可在營養師指導下，選用低過敏原的配方奶粉。
& O1 p) |. U- ?5 G( R" f公仔箱論壇
; a! P# A8 l0 z9 _
另建議飲食宜清淡，忌食刺激性食物；過敏病情發作時，可吃流質或半流質飲食，且要避免冷食冷飲、多喝水，盡量不吃魚腥海味，以及人工添加的魚油製品，還要注意多吃含維生素，和礦物質多的食物，多吃新鮮蔬果補充維生素，並注意防寒保暖，避免著涼、感冒。
" \' x% A) c7 `
tvb now,tvbnow,bttvb% |* s' f" E; g! h& y3 q
【預防食物過敏5個小撇步】：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h1 f" P8 [4 {# T# L- E
5.39.217.76. Q8 @5 s' K/ h
1.遠離有過敏原的食物
0 T3 F W1 t* ~) S0 p# ~9 V, _% Otvb now,tvbnow,bttvb
8 @- R1 E" K5 n$ @
許多食品裡可能有導致過敏的成分，包括牛奶、蛋、花生等，儘量少吃標示不全、不清楚的食品。
) U3 X( I! y8 A* @0 o/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇+ F1 p! J$ a) Z( p& W" u
2.少吃加工食品
$ X5 J) A8 l- C* V, {8 y
公仔箱論壇0 A% ^- s9 d( ^$ g5 I4 j. U- T
加工食品中的添加物，如色素、防腐劑、香料、人工甘味劑等，目前已知硫化物，如亞硫酸鹽、二氧化硫等，會誘發氣喘，有氣喘疾病的人購買時一定要注意標示。
* P( x4 S+ {, ^% a1 R4 P$ T
, y/ _) ?- Z8 `tvb now,tvbnow,bttvb
3.只吃新鮮的海鮮
" p: M: A2 e1 Y' n5 _# |* t: b公仔箱論壇
! t+ u0 \0 y' o& _: [! K
不新鮮的海產會孳生細菌，促使蛋白質分解成氨基酸，提高致敏物質的濃度，更容易誘發過敏，就算健康的人吃了也可能過敏。 曾經發生過嚴重過敏反應的人，最好隨身攜帶藥品及註明過敏的食物，並讓身邊親友知道自己的病史，以防突發事故。
6 e% V) S; U* q& B$ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?+ q/ t0 R6 K
4.服用益生菌
! {5 @ @4 a. Q8 O& D
1 ^. y# {1 p( N" k# h
益生菌為促進腸道微生物平衡、有益於人體的活菌，可以調節並增強腸道內的免疫機制。
t% Y: }8 ]! _: ^) Q3 v公仔箱論壇
3 c/ n: m0 j: d. X* ~
5.多吃蔬果
tvb now,tvbnow,bttvb3 y4 _' x2 W' \7 `3 J2 j) j4 [
2 \# k* q H" Ttvb now,tvbnow,bttvb
蔬果致敏性低，且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應，因水果比蔬菜維生素C含量較高，建議每天至少吃2個拳頭大小的水果，其中一種為高維生素C的芭樂、柳橙、橘子、葡萄柚等。均衡而完整的飲食菜單則可以防範發生過敏機會。
! `8 @. e6 y" k8 U0 K% ptvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
