春季养肝 红枣含铁多补血养肝 A6 N/ @5 g) M) C
谚语云:“冬令核桃春日枣”,华中科技大学附属协和医院营养科营养医师蔡红琳说,这句养生谚语提醒大家冬天要多吃核桃,春季要多吃枣,它也体现出了中医因时养生的大智慧。冬季是万物避藏的季节,万物阴圣阳衰,而人体的阳气以肾为根,冬季多食核桃就是补肾的方法之一。冬去春来,春季万物生发,人也一样。此时,如果营养跟不上,便会导致肝虚或轻度损伤。5.39.217.76/ `8 h8 {9 e. R* C2 k& ]! h
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华中科技大学同济医院曾良驹教授说,中医理论认为“春季主肝,肝藏血”,而红枣的含铁量丰富正是补血养肝的好食品。一般人吃红枣习惯洗净后生吃,但红枣湿气大,生食容易引起胃酸分泌过多,胃不好的人尤其不适合。不妨将红枣蒸熟,这样更容易消化,营养也不会流失。他提醒说,蒸的红枣也不宜多吃,每天大约五六个即可。. A$ D O' s/ k* }4 l
" {2 i& v" E2 t) ?9 n5.39.217.76 , J* D; C, f- x( z" C' L, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 曾教授还提醒大家,春天容易春困,血容量不足,这个时候多吃红枣补血可以有效缓解春困。$ r4 u6 U" U; m
中医认为,春季时体内的肝胆经脉旺盛活跃,若能在此时好好调养肝脏,便可以增强免疫力,让身体维持在最佳状态。中医里所说的“肝”,包括了肝脏及神经内分泌系统、眼睛等,调养肝脏不仅在饮食、生活上必须有所节制,最重要的是要保持开朗的情绪。0 r6 m; s6 N9 v( o8 D
) W' y4 y- r3 E+ J2 {2 q1 O公仔箱論壇 ! p& b6 b+ u0 p# ~, Y: ~% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春季如何养肝?公仔箱論壇6 B8 M N. x5 G$ d& Q) m P) Z8 U/ O }