材料A:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [0 y( Y& ]2 q4 F3 r- A: G
雞蛋......5個 O% W8 h, G& o+ n/ E% R: A) j5.39.217.76鹽......1茶匙 $ l' _, f' t* U; |6 J; z胡椒粉......1/4 茶匙 o ~' x t A! {( e2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( B. C! [( G$ G) jtvb now,tvbnow,bttvb材料B: 8 W1 i0 p) F- B5 q" u5 Z3 p蝦仁肉......100公克(切丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v( _% M3 v' ?: w
豬肉碎......150公克公仔箱論壇# ^+ G" J% r% _% j6 }0 n7 J9 L
菜豆......50公克(切丁)+ m- L x* u }. X& ~
8 c! B. |1 ~# p6 P! F5 {1 S0 u 材料C % S+ D# j: k/ e6 p& ^公仔箱論壇油......10湯匙或適量 9 e8 S/ R& A! {: L6 H1 c3 W5 Ktvb now,tvbnow,bttvb ! @! g5 R( h, U% e d {/ b( E調味料: % A* [1 x4 s/ ^$ O8 m5 ~4 \6 e" Y1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽......1茶匙 : V6 I/ L/ u/ _, s5 ^5 [9 B公仔箱論壇糖......1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t) L5 ]' w" s2 |# c
胡椒粉......1/4 茶匙. Y) \9 R d+ A M. x; ?
: ?& O7 C' @& ?. w$ G( |! u5.39.217.76烹飪過程 : 2 c1 Q4 u! W5 v' U$ A4 T0 R9 q/ [公仔箱論壇01.順一個方向，將材料B及調味料拌均，待用。+ i: T) i- A4 p9 ?. P& W
02.雞蛋去殼，與鹽、胡椒粉一起打散，待用。 / |( W9 ~0 N& `. B. J' ^03.熱鍋及倒入2湯匙油後，用中火炒香蝦仁肉碎，約8－10分鐘，盛起，待用。tvb now,tvbnow,bttvb0 [, z1 l( ?- L8 u4 G6 I$ k# l/ q
04.燒熱1湯匙的油後，倒入3大匙的蛋液，轉用小火煎至蛋液呈半熟狀態。公仔箱論壇9 H, s9 E/ z6 n0 K
05.趁蛋液半熟時，將1湯匙的肉碎放在中間，然後對折，慢慢煎至黃金色即可盛起。接者，將剩余的材料也用同一種方法煎完。 ( j" e3 v2 K2 f% N& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / r! D. Y; r7 a2 }: ?Ingredients A :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L/ H: o; Y( u1 A. L
5 eggsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v7 C& W. E0 \: A' u9 F* P: S
1 tsp saltTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o1 D! V8 v$ A1 Q O
1/4 tsp pepper $ H. U9 \) ^* s4 x1 L ' b. k1 T! l2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients B :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p- |$ z, j2 t+ s/ Z5 v- H
100g shrimp meat, dicedTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K8 x$ e/ U7 h8 z* ~! W
150g minced pork & ~3 e+ S2 I2 [3 x1 B50g long beans, diced + C2 v5 g1 x; U2 o公仔箱論壇5.39.217.76! o/ I0 O0 N$ y% t- Q! m3 } U' x0 ^ Ingredients C :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r; F) A) F3 q0 d( y
10 tbsps oil, or as requiredtvb now,tvbnow,bttvb: T# u3 G6 d* }6 S* G' F
% E9 i% ]7 ^: M. ?* z9 U: N Seasoning :公仔箱論壇+ i1 I. R: p0 B
1 tsp salt ' {3 P t$ e9 A3 u/ V( \1/2 tsp sugar " b6 w' K! T/ o3 O, `5.39.217.761/4 tsp pepper : w; l, U- E/ T; M. z g' e' r/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A5 q( r! i0 }" O; C7 S Method: ! V) t: n8 e- e3 N$ d+ N; @7 n3 H公仔箱論壇01. Mix ingredients B and seasoning, stir in one direction. Set aside.) ~! ^$ x8 t, w h
02. Beat the eggs with salt and pepper. Set aside.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D) C w% L7 N3 }
03. Heat the wok over medium heat, add 2 tbsps of oil. Stir-fry theshrimp meat and minced pork on a moderate flame for about 8-10 minutes,until fragrant. Remove and set aside.tvb now,tvbnow,bttvb8 l! o- _# q4 H: Y
04. Heat 1 tbsp of oil, pour in 3 large spoonful of eggs, switch to small flame and cook till eggs become half-cooked.公仔箱論壇1 \# A: ^# i$ j4 E8 N+ _2 P. y
05. While the eggs are still half-cooked, place 1 tbsp of thepre-prepared meat at the center, and then fold the eggs in half. Slowlyfry to golden brown and then remove. Cook the remaining ingredientsusing the same procedure. 5 b# `$ u- }5 O& E$ t5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 n1 s6 K& ?/ r4 o" t* G- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
家鄉煎蛋角(Home Style Fried Omelet)
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作者: wuchingching 時間: 2008-1-11 10:59 PM
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% b; v) `( \& {tvb now,tvbnow,bttvbthanks for sharing to us!!
