材料A: . R2 S6 g8 R7 I) N- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋......5個 ' F3 ]2 \2 }) R公仔箱論壇鹽......1茶匙 6 d7 N7 @$ N5 [( M9 V胡椒粉......1/4 茶匙+ h; a0 B3 [8 |- x; m W
& a. I: i; U6 \7 x2 Z, l" H 材料B:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q- i8 J6 V- U3 O- `+ X' z
蝦仁肉......100公克(切丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {" ?8 Q0 C( m8 |! L
豬肉碎......150公克1 S' j# _! T( R( |# g
菜豆......50公克(切丁) / l6 E% [- z# d+ S7 m9 Z; y+ _5.39.217.76 $ i; F, t& o" Z, i材料C & l- F- Y! x. I. n油......10湯匙或適量 3 j3 f o# @8 Z) E公仔箱論壇, O* n' a7 ]) h, v9 A' N2 C 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb1 n0 H8 Y. A- a" X8 c. g
鹽......1茶匙- q; O9 ^5 Y4 l& @. f
糖......1/2 茶匙 : l4 o/ v/ g5 j- j ~3 Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉......1/4 茶匙公仔箱論壇8 O0 f- N' x) l3 L, V" W
5.39.217.764 L' V$ _- D/ l 烹飪過程 : . [# p4 j7 k: N; o0 r公仔箱論壇01.順一個方向，將材料B及調味料拌均，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M* Q1 s% _, Z6 L( F* h1 w
02.雞蛋去殼，與鹽、胡椒粉一起打散，待用。tvb now,tvbnow,bttvb' n- o! X1 R0 j" r+ q8 N% K# e
03.熱鍋及倒入2湯匙油後，用中火炒香蝦仁肉碎，約8－10分鐘，盛起，待用。 ; d5 W. {' q% Q; ?$ G, ^$ t公仔箱論壇04.燒熱1湯匙的油後，倒入3大匙的蛋液，轉用小火煎至蛋液呈半熟狀態。公仔箱論壇4 f& q R4 S- j( C
05.趁蛋液半熟時，將1湯匙的肉碎放在中間，然後對折，慢慢煎至黃金色即可盛起。接者，將剩余的材料也用同一種方法煎完。 0 }1 y: z' q( F( ctvb now,tvbnow,bttvb " N! j. f$ C- j' p" ]# v5 a# JIngredients A :4 D% Z' _% i$ Z. p ?6 r/ L
5 eggs 2 }* r4 J" p, r* g- m. E7 m3 f公仔箱論壇1 tsp salt # j7 b! }( U+ u0 ~4 B! i' Itvb now,tvbnow,bttvb1/4 tsp pepper $ w% w. i( Q9 T9 e; O6 G公仔箱論壇2 C; X* T2 S. Q- H, i1 _8 k( p Ingredients B : [7 a, M C* g, W! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100g shrimp meat, diced , V% t. W0 X4 S$ s8 E0 {3 w/ q0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150g minced pork 6 G% I2 J0 s; W* p5.39.217.7650g long beans, diced1 o0 ]% @; n" M
# C, q" X0 f1 O8 l, z6 x. X9 v Ingredients C :5 K- Z/ O' P4 O% i+ O! j& ], I
10 tbsps oil, or as required 6 l0 L0 `) A9 g0 s , U, h! d! e, e4 Xtvb now,tvbnow,bttvbSeasoning :5.39.217.76& y& ^9 P% Z* z1 k: ]$ ]; z
1 tsp salttvb now,tvbnow,bttvb8 y7 e# o/ X3 o4 y# b* a) u
1/2 tsp sugar5.39.217.76, W( f2 {) C2 K) J- Z
1/4 tsp pepper , z+ q; ^' X; Itvb now,tvbnow,bttvb / z5 \3 f k4 z% f E: Ftvb now,tvbnow,bttvbMethod:4 a' x8 w3 z; k+ g
01. Mix ingredients B and seasoning, stir in one direction. Set aside. ( z. w$ v7 [ x& q5 _1 ?- F02. Beat the eggs with salt and pepper. Set aside. z) K9 q" t8 U* |$ e I! S8 Stvb now,tvbnow,bttvb03. Heat the wok over medium heat, add 2 tbsps of oil. Stir-fry theshrimp meat and minced pork on a moderate flame for about 8-10 minutes,until fragrant. Remove and set aside.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }* O5 h5 b. @) J- i
04. Heat 1 tbsp of oil, pour in 3 large spoonful of eggs, switch to small flame and cook till eggs become half-cooked.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N# {( W, t8 x. G
05. While the eggs are still half-cooked, place 1 tbsp of thepre-prepared meat at the center, and then fold the eggs in half. Slowlyfry to golden brown and then remove. Cook the remaining ingredientsusing the same procedure.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~8 T. \5 o1 y, O5 z$ n' B5 {* m; M
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