材料A:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N, u. ~( ]$ A) W* O
雞蛋......5個& M) U$ U7 f1 U, s
鹽......1茶匙) g* d) i# ?( h4 a& m
胡椒粉......1/4 茶匙 ! s! `( s4 o, p( { Ztvb now,tvbnow,bttvb . y$ ] r: X+ k H! Y H材料B:公仔箱論壇* \% a. R5 V- G+ u1 ^
蝦仁肉......100公克(切丁) - U" w% I+ d4 t# |, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎......150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d; G9 l$ T- X" x$ }# I6 C
菜豆......50公克(切丁) : K3 ^3 @3 i: ]1 o , G/ w f4 o7 Z4 r' q5.39.217.76材料C : L' y- O2 d0 h6 s& K% w9 g* ^* ttvb now,tvbnow,bttvb油......10湯匙或適量tvb now,tvbnow,bttvb+ C. d9 M# `/ t, b4 j# l9 q- M
5.39.217.767 G% }7 u4 H8 R. m 調味料: 6 u. ~: ^2 T# ^6 @" P鹽......1茶匙 0 K- f+ ~& a5 g4 X2 A& o5.39.217.76糖......1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^6 T5 l9 o$ y$ t" l4 L
胡椒粉......1/4 茶匙 $ T" v- c4 m! Y9 m2 }2 h5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- O5 v5 J: V) w% a$ O 烹飪過程 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }7 H$ v o. c# N' O
01.順一個方向，將材料B及調味料拌均，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D- n" e7 x! l+ O3 Y0 v
02.雞蛋去殼，與鹽、胡椒粉一起打散，待用。tvb now,tvbnow,bttvb4 b+ [: S/ ^) P1 i5 W
03.熱鍋及倒入2湯匙油後，用中火炒香蝦仁肉碎，約8－10分鐘，盛起，待用。 " j. S1 v* T4 ~8 _% L: R9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。04.燒熱1湯匙的油後，倒入3大匙的蛋液，轉用小火煎至蛋液呈半熟狀態。 & t+ I$ `/ x/ ^) }9 o1 \; [5.39.217.7605.趁蛋液半熟時，將1湯匙的肉碎放在中間，然後對折，慢慢煎至黃金色即可盛起。接者，將剩余的材料也用同一種方法煎完。 - y. I9 D/ d" P0 @ 5 Q9 C! x _/ KIngredients A : # } g- H4 e: n4 u, A% I% i8 ~3 D5.39.217.765 eggs% a8 s; J9 B: }& N& \6 ~
1 tsp salt ! w9 C7 H& y) O) X6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 tsp pepper5.39.217.76) B5 W6 E% r8 C$ Y; M
4 D% f5 v# b5 @4 K5 itvb now,tvbnow,bttvbIngredients B : , C3 d$ t: r: j/ N. l100g shrimp meat, diced * R$ T5 }: H) M' T150g minced porktvb now,tvbnow,bttvb7 E- @" o' Q3 A, e
50g long beans, dicedtvb now,tvbnow,bttvb0 i& g7 Q5 [ Q. q- D
5.39.217.763 S j1 s" D4 M+ \" D, c4 J Ingredients C :4 v* ~" K0 [/ O0 d' ~2 {3 ]( m
10 tbsps oil, or as requiredTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X9 x7 z% v! m$ \9 i
5.39.217.761 }/ c9 |1 i) [1 r. n' G6 L: G5 x Seasoning : 7 p6 e' v {1 t1 _公仔箱論壇1 tsp salttvb now,tvbnow,bttvb! D1 I( t' M: s
1/2 tsp sugar5.39.217.76$ z6 T" {) l) R+ h
1/4 tsp pepper 4 h8 J9 q( c& ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `7 y. j- ^( v3 i8 z- V Method:. H1 L; q( A( ?, x1 N) D
01. Mix ingredients B and seasoning, stir in one direction. Set aside.' N+ D' A3 J$ J7 f- g% G
02. Beat the eggs with salt and pepper. Set aside. : V1 N! X& T8 }tvb now,tvbnow,bttvb03. Heat the wok over medium heat, add 2 tbsps of oil. Stir-fry theshrimp meat and minced pork on a moderate flame for about 8-10 minutes,until fragrant. Remove and set aside. , B8 m& b3 Q) T) d* ?9 m( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。04. Heat 1 tbsp of oil, pour in 3 large spoonful of eggs, switch to small flame and cook till eggs become half-cooked. 9 {( l4 ] b& \" C* G, j C5.39.217.7605. While the eggs are still half-cooked, place 1 tbsp of thepre-prepared meat at the center, and then fold the eggs in half. Slowlyfry to golden brown and then remove. Cook the remaining ingredientsusing the same procedure." f t* I! X; q, ~1 F* F! y
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