材料A:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F8 |' [$ u; h6 R$ U8 p. m
雞蛋......5個 ) j4 u7 d2 a) ^% {7 u鹽......1茶匙 2 B$ X5 @/ f. s7 ?- K胡椒粉......1/4 茶匙 5 P V8 ]& U' X! ^- N L9 q+ ^2 Q公仔箱論壇+ p- R. b# m* {4 Y* p 材料B:' d. y& J; c' \1 ?$ ?# s
蝦仁肉......100公克(切丁) + @/ g. m9 h- O5 J! c. stvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎......150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L- J+ V, s0 s: B& f
菜豆......50公克(切丁) - G+ O/ N; F5 l+ A; i9 X9 }) ctvb now,tvbnow,bttvb7 f, R0 X6 j2 H 材料C ; Z6 z0 d u' i) Mtvb now,tvbnow,bttvb油......10湯匙或適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V7 v. p- s+ ]6 s
公仔箱論壇+ a/ B0 c& [9 I: P' c 調味料:+ W! N0 n7 i. D$ t0 X+ M& p9 K
鹽......1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; v1 W V4 _0 x! Z
糖......1/2 茶匙 ! d- v( B4 K+ @0 {' z& s5.39.217.76胡椒粉......1/4 茶匙 ( c# v6 G% p+ e! n hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @( s* s$ t- r" k" I, a# K: N# z 烹飪過程 : : _0 [* F& m; B& ~ h" ztvb now,tvbnow,bttvb01.順一個方向，將材料B及調味料拌均，待用。tvb now,tvbnow,bttvb' L' a! h9 y& P9 S6 {
02.雞蛋去殼，與鹽、胡椒粉一起打散，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T% _8 u- _( K; C7 e* `
03.熱鍋及倒入2湯匙油後，用中火炒香蝦仁肉碎，約8－10分鐘，盛起，待用。5.39.217.76& U2 v/ Z! I% ]9 I
04.燒熱1湯匙的油後，倒入3大匙的蛋液，轉用小火煎至蛋液呈半熟狀態。 : w7 V! a7 R; h9 R# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。05.趁蛋液半熟時，將1湯匙的肉碎放在中間，然後對折，慢慢煎至黃金色即可盛起。接者，將剩余的材料也用同一種方法煎完。 1 Y8 o7 ~0 g `0 {4 O) `5 l! @8 E" A公仔箱論壇 & B# O2 [( x5 W* o# l) Etvb now,tvbnow,bttvbIngredients A : ' P/ F/ Y4 M" b/ Y8 U- D$ \# h: h5 eggs 2 ^! J6 N; s" O5 ^公仔箱論壇1 tsp salt 1 m/ O' W g* Y; [# H6 stvb now,tvbnow,bttvb1/4 tsp pepper公仔箱論壇9 J, v) ? ^+ y3 e+ @$ ]8 F( N
) G: l) ?6 M. K4 Q( ]8 lIngredients B :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o5 |& j' U( ?$ Q! L
100g shrimp meat, diced - f1 H% O3 E2 c1 g4 ]150g minced pork , ?+ d3 F. p0 X# ^7 N' d公仔箱論壇50g long beans, diced 3 R" e0 s3 s* X( q公仔箱論壇 & t3 S9 G/ o. [$ UIngredients C :tvb now,tvbnow,bttvb7 X% c2 O3 _$ c E( [3 P
10 tbsps oil, or as requiredTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o* ` V8 P3 y+ I- [. ]$ S
# O" }1 j* ^8 c1 f# w; `Seasoning :tvb now,tvbnow,bttvb" m- n; O+ {6 F. O2 P' m; K
1 tsp salt ! Z7 H2 w/ i9 g4 Z4 B公仔箱論壇1/2 tsp sugar : P: |5 |& ^" m; P1/4 tsp pepper F, R( o% } m8 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 [& c+ k3 \, ?0 w, J" \ Method:公仔箱論壇2 m( {6 V- `9 `& g
01. Mix ingredients B and seasoning, stir in one direction. Set aside.5.39.217.765 u. j' z. k$ {9 y- C4 y
02. Beat the eggs with salt and pepper. Set aside.公仔箱論壇" | z+ o, P7 A* x, l
03. Heat the wok over medium heat, add 2 tbsps of oil. Stir-fry theshrimp meat and minced pork on a moderate flame for about 8-10 minutes,until fragrant. Remove and set aside.5.39.217.76" G- k2 b8 t: f
04. Heat 1 tbsp of oil, pour in 3 large spoonful of eggs, switch to small flame and cook till eggs become half-cooked. i6 x, I& K: B' N, V: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。05. While the eggs are still half-cooked, place 1 tbsp of thepre-prepared meat at the center, and then fold the eggs in half. Slowlyfry to golden brown and then remove. Cook the remaining ingredientsusing the same procedure.2 y" \- q* D( s9 y
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家鄉煎蛋角(Home Style Fried Omelet)
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作者: wuchingching 時間: 2008-1-11 10:59 PM
it look easy to make it, try it tonight. * U8 G: D' i# t' b" v! a+ u1 Ftvb now,tvbnow,bttvb; B8 _- `, o: {: T- U x
thanks for sharing to us!!
