Board logo

標題: [健康資訊] 米飯低卡餐 不挨餓也能瘦 [打印本頁]
作者: abcd0816    時間: 2013-2-18 01:03 AM     標題: 米飯低卡餐 不挨餓也能瘦

過了一個豐盛富足的農曆新年，不少民眾接著要開始減重瘦身啦！農委會與中國醫藥大學附設醫院合作製作健康瘦身餐，讓民眾吃米飯配運動，一個月至少可減重1至2公斤。 中國醫藥大學附設醫院肥胖防治暨運動中心醫師林文元表示，國人減重常有許多不正確的迷思，例如只吃單一食物，或者特別不吃某種食物。 像是之前流行的蛋白質減肥法，強調只吃肉不吃飯，或者只吃蘋果其他都不吃。其實臨床上發現，減重過程若過度節食，或太過嚴格控制熱量，一旦飲食恢復正常會立即復胖，減肥功虧一簣。 林文元表示，中國醫藥大學附設醫院與農委會農糧署合作推出的米飯低卡餐，菜色豐富、營養均衡，且少油、少鹽又高纖，米飯搭配當季當令的在地蔬果，不僅具有飽足感，也增加蛋白質和維生素B群。 從營養與健康的角度看來，米飯是最天然、最適合減重者的主食，且不容易復胖。且低卡餐都用蒸、煮、滷、烤、涼拌等方式烹調，三菜一湯還有主食，營養很均衡。 林文元表示，若餐餐可吃米飯低卡餐，每天再搭配30分鐘運動，持之以恆不攝取過多油脂、營養均衡，一個月後至少可減去1、2 公斤，瘦得健康又美麗。 農委會農糧署長李蒼郎表示，根據1993至1996年國民營養調查結果發現，國人醣類平均攝取量僅占總熱量的50.5%，與理想的58至68%仍有差距，國人醣類攝取嚴重不足，每人每年白米的食用量下降，但肥胖盛行率卻逐年增加，可見肥胖並非吃飯造成的，而是不正確的飲食習慣及營養不均造成。這次推出低卡餐，讓民眾聰明吃米飯，不用挨餓也會瘦。
; a/ N$ o, r) c. [# N+ s6 K1 H( z! T3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- {+ ~( ]( g/ _

米飯低卡餐A

tvb now,tvbnow,bttvb. j5 \8 G" |9 ^4 d9 }9 c0 H
內容: 高麗菜捲、涼拌海帶絲、清燙綠花椰菜、烤鯖魚、香菇雞湯、蘋果 材料: 高麗菜、柳松菇、雪白菇、海帶絲、花椰菜、鯖魚、香菇、雞肉 作法: 1.高麗菜葉洗淨，包住柳松菇和雪白菇蒸熟備用。 2.海帶絲洗淨燙熟，與薑絲、些許白醋涼拌備用。 3.清燙花椰菜，並將鹽烤鯖魚放入烤箱烤熟即可。 4.雞肉汆燙後與香菇燉煮備用。

5.各項食材擺盤即可上桌。


! O* i6 n$ g# @5 r8 N& R6 M1 C) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

      米飯低卡餐A


* S8 ?7 O, t' f# w7 k# A2 [公仔箱論壇

tvb now,tvbnow,bttvb$ C4 a" V: H. L( I4 u& _/ J/ V9 K

5.39.217.76  b7 L: S0 P/ [- ?! V& Q; G

米飯低卡餐B

8 e% d' e+ [" Q% m& d
內容: 炒龍鬚菜、日式蒸蛋、日式烤肉片、醬烤杏鮑菇、海帶芽味增湯、小番茄 材料: 龍鬚菜、蒸蛋、豬肉片、杏鮑菇、海帶芽、味噌 作法: 1.龍鬚菜洗淨，放些許油炒熟備用。 2.蛋打散，以2:1的比例加入溫水蒸熟備用。 3.用醬油、糖醃肉10分鐘，烤熟即可。 4.杏鮑菇洗淨後切片，加入些許調味料烤熟即可。

5.清水煮滾後，加入味噌，關火時，加入些許海帶芽即可。


$ Q% H+ D2 y' A0 q5.39.217.76

    米飯低卡餐B

tvb now,tvbnow,bttvb1 R% ~3 f+ m6 b2 w" P- p6 V7 a" r
tvb now,tvbnow,bttvb0 F6 m+ w9 k5 `6 n5 D6 _) p

5.39.217.764 b1 `: i: J$ m% g) r4 |
公仔箱論壇9 q# q2 Y% e7 y* G1 c( q

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [3 S# K+ i  H+ \# u2 D& G
  b2 @( u7 D# k/ `: I" L3 Z" ^, H
 公仔箱論壇) i2 P' q6 J* L6 V

% I, l- {, {3 p, c公仔箱論壇
8 q* q) `2 }; E4 P, f# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 s# U3 Q, Q% Q4 ?) ^5.39.217.76

米飯低卡餐C


7 x, c/ i3 l" D* \內容: 海鮮粥、醬燜冬瓜、炒花椰菜、茶凍 材料: 鮮蝦、金針菇、鯛魚片、蛤蜊、豆莢、芹菜、冬瓜、花椰菜 作法: 1.煮稀飯，加入鮮蝦、金針菇、鯛魚片與蛤蜊等，待海鮮甜味與稀飯融合，再汆燙豆莢放入海鮮粥中，撒上少許芹菜即可。 2.白花椰菜洗淨後炒熟備用。

3.冬瓜切塊，調味悶熟即可。


' \; }/ J: T7 B# _1 X, g8 y! ?8 L% U) u

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y3 K8 Q: x  E, v8 i
米飯低卡餐C


5 e- M; w6 n; H' d% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。


. J/ u1 b1 t0 {" m4 r4 E
: @) H' [+ @/ f: c2 j" b
! m/ W% `- d7 v+ ]3 b7 _  q: A( s公仔箱論壇


) Q% n, X) q1 y% p0 n

5.39.217.764 v# I) E! a- T$ i, L9 P5 D3 }

% M" ~: ]$ o+ o: A- o! L& P/ V

5.39.217.765 A/ N' H* [: k5 E) f. o4 ?
( v/ I8 W7 t! A/ q& F

* T" j) h+ ^9 w! w& _% c4 h; k' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G( y4 Y7 X1 a# K6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。


1 ?! D/ X4 D9 K6 D/ Jtvb now,tvbnow,bttvb

tvb now,tvbnow,bttvb; F5 B6 {1 }- d; w. s( L6 n: w

* m6 d  Y# P7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 @1 g" S- `) b$ f
  [* d/ L, u& p& {: o% M* u

7 W  w% d9 L+ m+ a7 [+ G% V9 j* H
作者: lawcha    時間: 2013-2-18 06:54 AM

多謝你的分亨, 謝謝!



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0