標題:
[中式食譜]
蘿蔔葉豆腐湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-2-17 02:18 PM
標題:
蘿蔔葉豆腐湯
材料（兩碗湯分量）：
* ]* E* ]+ D/ Z4 \2 Y6 P! Y1 F/ i9 Z
· 魚乾（10條，將頭、肚剪去）（這些魚乾在乾貨店可以買到，用來看門口，做清湯的湯底是不錯的，但頭、肚等必須剪去，不然湯會腥一點）
5.39.217.764 D" b/ z, h( W( ?$ g: T4 [+ f+ A1 w
· 5杯水
5 ~4 O5 V. W& h; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
· 乾蘿蔔葉（50克）· 1湯匙韓國辣椒醬（不吃辣的，可以用日本麵豉醬）
9 y1 Y- d% U1 U& f- T5 W# j
· 布包豆腐一塊
公仔箱論壇! a- J/ |1 W: V* J+ B& [: {" z
· 肉碎（2湯匙，可略去）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l1 q5 m8 t0 G2 q8 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r4 F3 W2 }$ L# J- B: z6 C, y9 N
7 R% ^/ i& f- u' ?3 t
步驟：
6 S, o5 E7 o( x4 m4 o
1. 將水煲滾後，加入魚乾，中火煲20分鐘，將魚隔去
; X" ]( ]3 q- Z1 F/ k) G" n% @
tvb now,tvbnow,bttvb, j8 K9 }6 H5 h1 }$ |
2. 加入乾葉，煲10分鐘
- e' L7 b* k: W& O2 ?; I
1 m) q0 I/ r& Y& j. y" G9 ]
3. 加入其他材料，再滾10分鐘便成
) G6 O0 h4 [. N0 V W! T3 s' }
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
