標題:
[美食介紹]
新年開胃菜：烤金針菇芝士培根卷(圖)
[打印本頁]
作者:
fitness66cw
時間:
2008-1-11 02:50 PM
標題:
新年開胃菜：烤金針菇芝士培根卷(圖)
來源：星辰在線
' M v' t, U) G" f5 t% f公仔箱論壇
! F% _7 e; y; n& Q
9 J7 z3 o9 }1 g
3 y" C, j- b" m: x# X1 Z
金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。
; v% a8 M I! ]7 u- H公仔箱論壇
9 w4 E% T9 Y/ c2 V$ Z( N公仔箱論壇
材料：
8 o5 y+ Y5 Y O! f$ t. i
; Z8 M7 _1 W: |- y1 c
青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤（事先泡水30分鐘）
& v2 c, y2 f& b- s$ y. c4 z6 T
8 A, k, u' x# C+ Z/ o& E
做法：
' T2 D8 p3 D1 X* x8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb* B, m, v. z: X; Y
把青瓜和雲耳切絲（顯然我的刀功不過硬，所以變成了條狀了），把培根切成適當長度，把材料包進去，捲起，用牙籤固定，上面鋪點芝士， 200度上下火10分鐘，換上火5分鐘。
( q7 C0 \7 M9 p6 \
5.39.217.76 v: o$ T. m! _$ F
之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的，不過還是喜歡清淡點，所以就沒加了，就只有培根的鹹香和芝士的香味，很清爽！下次可以試試蘸點什麼醬料試試。
9 L# ^6 F. E1 H' h9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F9 O% x9 q6 n2 x
) @/ h, v& W6 s2 p
延伸閱讀：
7 |/ y" a0 z/ A+ H6 s( t9 u; t
! ]8 y% n% A8 L5 N8 Q8 e9 h1 {tvb now,tvbnow,bttvb
The Power Of Learning To Breathe Properly
5.39.217.76 N6 }6 R' ^# t* _
tvb now,tvbnow,bttvb% p! y; E/ k, [4 x2 Q Q. t" m( o
Carbohydrates: So Simple Yet So Complex
4 F, W( V- N% ]1 i$ x' H5.39.217.76
公仔箱論壇8 i( F& H- U8 H7 a, B
Stress And Diet: You Arent What You Eat
作者:
acjwho
時間:
2008-1-11 02:53 PM
Let's try, thank you.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
