標題:
[美食介紹]
新年開胃菜：烤金針菇芝士培根卷(圖)
[打印本頁]
作者:
fitness66cw
時間:
2008-1-11 02:50 PM
標題:
新年開胃菜：烤金針菇芝士培根卷(圖)
來源：星辰在線
tvb now,tvbnow,bttvb3 P f/ _) H/ p) n5 x3 W
+ U" k! H# Y% U" A公仔箱論壇
3 g" G3 E- d, O3 I! M7 Z5.39.217.76
3 D, |- J6 p, t# j4 F* L9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。
, D" D% c* l5 L2 `1 X6 x/ d z
7 ^$ u9 A# z6 s# @7 i6 D
材料：
: q, Z, v5 E7 s, t+ K$ u4 h
6 n9 J9 D7 E5 V9 [; _3 N4 }
青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤（事先泡水30分鐘）
; B. ~! f9 z1 }, atvb now,tvbnow,bttvb
5 T, j% n: e _' l: b% ]% q3 `. f
做法：
2 G" u- ^) I: r* _) h1 ?0 s5 Z5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb0 k, r* {; s3 ~5 q5 y( z9 p6 U4 m- ]
把青瓜和雲耳切絲（顯然我的刀功不過硬，所以變成了條狀了），把培根切成適當長度，把材料包進去，捲起，用牙籤固定，上面鋪點芝士， 200度上下火10分鐘，換上火5分鐘。
2 r' J. l- ^* Z. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb% ] {9 P6 k- a4 h; Y# Q0 B2 I
之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的，不過還是喜歡清淡點，所以就沒加了，就只有培根的鹹香和芝士的香味，很清爽！下次可以試試蘸點什麼醬料試試。
! D) V- y7 O! ]6 t Qtvb now,tvbnow,bttvb
6 {$ v4 o5 Z" W! m. P9 F
: ]8 S2 _; C- y/ x4 B! H3 i3 E5.39.217.76
延伸閱讀：
& ^' i- N6 O* _0 L1 t; A
6 h R- H+ s5 B: i4 `5 e( K公仔箱論壇
The Power Of Learning To Breathe Properly
公仔箱論壇8 ?. j0 t2 b# E5 f* D! O& z" I% U
7 z) ^/ W6 ^2 ?2 r6 ]& H: S& T9 \5.39.217.76
Carbohydrates: So Simple Yet So Complex
) J% P- x6 p) f+ ?- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# V# X" W# N9 Z, ]
Stress And Diet: You Arent What You Eat
作者:
acjwho
時間:
2008-1-11 02:53 PM
Let's try, thank you.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
