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標題: [中式食譜] 年菜／百合金瓜排骨盅 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2013-2-16 08:28 PM 標題: 年菜／百合金瓜排骨盅

材料：南瓜（紅）半顆、小排半斤炸好、小紅莓半匙、新鮮百合半個、烤肉醬汁1匙、香菇醬油1匙、麵粉和地瓜粉混合1小碗成炸粉、花椰菜1小碗
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1.南瓜攔腰對分，南瓜籽挖掉，蒸七分熟。7 G3 N2 X5 V0 E- ]5 O% s8 |
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2.排骨醃烤肉汁，沾炸粉，炸至金黃色熟透，撈出油鍋，濾油備用。
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3.小紅莓、百合、排骨、花椰菜及香菇醬油放入蒸熟的南瓜盅，蒸數分鐘。5.39.217.76, _3 E8 N1 B6 p3 o1 [# R1 o

達人說：這是一道「養眼」又悅目、抗燥解鬱的好食材。 tvb now,tvbnow,bttvb3 d2 A/ ~" e9 o% E( F. L+ ]

作者: 26709394 時間: 2013-2-25 12:58 AM

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