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標題: [中式食譜] 年菜/平安如意蝦 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2013-2-16 08:26 PM     標題: 年菜/平安如意蝦


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材料:蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙
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作法:
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' j3 P" b4 E. ]. d+ v公仔箱論壇1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒,放冰箱備用。公仔箱論壇4 w7 R6 @7 K: a: I( ?

# [4 q4 a0 Z  |+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1放盤中,加入小紅莓及薄荷葉。5.39.217.76* ?  W* ?. ]9 T! i% A
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3.芋頭切絲蒸熟;蝦用少許鹽拌一下;絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。5.39.217.76! F, o) ]$ L+ q$ y8 Z0 a% g5 b" y

4 e2 n1 |" t# W8 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.將蒸熟的芋頭絲放在手中,包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃,呈長條形(蝦露尾)。5.39.217.76' @& k8 V! z& b+ Q% f' S
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5.入油鍋,炸至金黃即可起鍋。
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* l9 Q, D; g. E, C5.39.217.76達人說:蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意,既有年菜美意,又能吃到蔬果,省錢又健康。 $ L; [. _* R& j

作者: 26709394    時間: 2013-2-25 12:59 AM

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