標題:
[中式食譜]
年菜／酒釀鹹瓜鮮味魚
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2013-2-16 08:25 PM
標題:
年菜／酒釀鹹瓜鮮味魚
& z& [6 f' m* E
1 e( J5 c5 F, w8 [% G' i9 r
材料：鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙
5.39.217.764 x" e) T( _! x; `& Y& x
1 f8 \5 G |2 f1 }+ N
作法：
5.39.217.764 C7 ?% W! o9 c; H* ?3 O
3 s! Z9 o! u8 ?! }. ~7 }$ S1 r
1.將魚洗淨擦乾，薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟，備用。
" i& F- X9 n4 i
tvb now,tvbnow,bttvb4 ?% y, ?1 J% q! i( P- h
2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後，將魚入鍋再煮沸一次。
+ @1 k- U8 U3 d& d* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x( `; ~8 ?1 F, v
3.魚盛盤，撒上蒜、紅蘿蔔絲，淋上鍋內湯汁，便是美味鮮魚料理。
; z! @* K, @3 v1 n% M- X4 n% d6 xtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb9 d8 V: O/ Z) k
達人說：買不到鹹瓜，用樹子罐頭也可。
4 F& h" A+ Q/ V8 k2 s8 K4 \
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
