Board logo

標題: [健康資訊] 年後減重/水果餐、流質餐 當心愈吃愈胖 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2013-2-9 12:50 AM     標題: 年後減重/水果餐、流質餐 當心愈吃愈胖

徐志摩說:「數大便是美。」但對於體重計上的數字來說,可不見得。尤其是年假結束,明天就要返回工作崗位,赫然發現牛仔褲有點緊,不禁悔不當初,開心果、瓜子、糖果少吃點就好了。
" P" O1 j  ~% O: s體重計增加兩公斤,其實不必灰心,根據國民健康局調查,國人平均春節期間就是會胖兩公斤。所謂「見兔而顧犬,未為晚也;亡羊而補牢,未為遲也。」,只要掌握幾項小秘訣,就能快速甩肉,怕的只是犬也不顧,牢也不補。
. b* h$ C% `3 k6 m5 {/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代餐減肥法/營養不夠 不能完全取代正餐
6 b, I4 V) s* C/ H5.39.217.76所謂代餐是指含有醣類、脂肪、蛋白質及維生素等微量營養素,並經衛生單位登記有案,證實可以控制體重的食品。由於代餐具有低熱量、高纖維的特性,對於永遠搞不清楚熱量攝取、懶得看熱量標示的民眾而言,是理想的甩肉方法。
  `! q; K. Y1 h9 R, k, R1 ?9 V5 q新光醫院營養課課長廖淑芬表示,代餐含膳食纖維及微量營養素,如果使用得當,不僅可以滿足口腹之欲,又能健康甩肉;但她也提醒代餐不是取代,而是替代輔助三餐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d' `& e! |0 P9 g, c
廖淑芬表示,使用代餐當做正餐時,應該先詳讀標示,一天以一到兩次代餐為宜,而其他正餐也應該包括多樣化食物,才能確保達到每日營養的需求。
1 \, s5 V  O9 l9 e1 J- K' i1 Y# n% ~另外,市面不乏標榜低卡高纖的餐包,甚至有些產品未經查驗登記,就宣稱為代餐。廖淑芬說,選擇代餐一定要挑選有信譽商家,否則吃了沒變瘦,反而賠掉健康。公仔箱論壇4 d' J, t# A, V+ v, H8 B# y
水果餐減肥/營養不均 甩掉肌肉非脂肪
  p0 Q9 [+ F) v5.39.217.76知名藝人分享減重食譜,包含芭樂、蘋果、番茄、火龍果等,引起水果餐減肥風潮;但實際上,這種減肥方法看在醫師眼裡不僅無根據,更可能有營養不均的風險。2 k- O) n- o+ l8 ~7 f
國泰醫院內分泌新陳代謝科醫師黃莉棋表示,水果只含有糖分,缺少蛋白質與碳水化合物,可能有短期減重的假象,但水果含糖不在少數,也可能越吃越胖。她說,尤其水果餐其實很容易有飢餓感,反而會因嘴饞偷吃更多食物。5 b* ?6 r' L+ i$ A/ q
廖淑芬也說,包含芭樂、香蕉等熱量與甜度都高,如將水果當作主餐吃到飽,恐怕適得其反。她說,減重初期瘦的是肌肉中的肝醣,其次是蛋白質,最後才是脂肪;甩肉的目的是脂肪,如果甩掉肌肉,只會造成虛胖。公仔箱論壇& M- c2 T  V8 y9 p( S% f- O* n% x, T
流質食物減肥法/沒有飽足感 反可能愈吃愈多5.39.217.76* n! ~! i& W6 n1 ]. e# a
坊間也流行只吃流質食物甩肉。廖淑芬說,減肥與食物形式無關,最重要的是「總熱量」概念,流質食物在胃排空的速度較快,反而不易有飽足感,結果可能是越吃越多。
3 k( N9 A- {! N: Y. R內湖國泰診所營養師張斯蘭表示,飽足感是透過咀嚼與腸胃蠕動來獲得,因此「想瘦就要多咀嚼,不要太快吃完一餐。」她說,建議食物至少咀嚼10到20下,方便腸道消化食物外,也有利排便。
) w0 p$ V- N0 j) H9 W9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q) s: U8 M7 ~6 v: }
公仔箱論壇) a! H; o8 d0 I. p/ I, ^


作者: PlayBoy88U    時間: 2013-2-9 07:30 AM

减肥眞喺好辛苦,萬一方法唔正確有損身體.做運動又冇時間.最好都喺平時控制一下飲食.食得健康D.




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0