公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [冷知識分享] 燒烤2小時=22萬支煙? [打印本頁]

作者: smsl 時間: 2008-1-9 09:03 PM 標題: 燒烤2小時=22萬支煙?

燒烤兩小時釋出毒素等同22萬支煙
燒烤是港人假日喜愛的活動之一，但法國一個環保組織的研究指出，燒烤會釋放緻癌化學物質二噁英，兩小時燒烤釋放出來的數量，竟相等於二十二萬支香煙所釋放的分量。歐洲也發現樽裝嬰兒食品、果醬、茄汁及腌製食品鐵蓋內的塑膠封蓋含二噁英，當局下令要對有關食品進行檢驗。

釋出二噁英多焚化爐七倍) D( t, y# d; ?9 f9 p$ i* j
法國環保組織「羅賓漢」在研究中，烤製了四件大牛排、四件火雞肉及八條大香腸，結果發現在烤製兩小時內，釋放了十二至二十二毫微克二噁英到空氣中，燒烤爐周圍每平方米所含二噁英的濃度是零點六至零點七毫微克，較從公眾焚化爐釋放出來的高出七倍。
法國食物安全管理局另一項研究發現，燒烤過程中一些可緻癌的碳氫化合物會混入肉類內。公仔箱論壇7 Y) B% F* q8 Y1 ?7 c; |
專家警告，若每星期燒烤一至兩次，吸入自己及周圍人燒烤所釋放的煙霧，十至二十年後身體可能出毛病。公仔箱論壇% r- X& K- w. U1 z, d: h) U% ~* Z

香港綠色力量行政總幹事文志森博士表示，可緻癌的二噁英來源很多，包括燒烤、香煙、汽車尾氣、焚化爐等，在室內吸入的危害性很大，因空氣不流通，而市民應減少燒烤，或在燒烤時不要坐在下風位，以免吸入可緻癌霧。4 [ [- {* C0 {$ F
另一方面，歐洲食物安全局稱一間食品公司發現，樽裝嬰兒食品、果醬、茄汁及腌製食品鐵蓋內的塑膠封蓋含二噁英，歐洲各地食物安全局已下令檢驗有關食品。其他產品如樽裝果汁、芥末醬、蜜糖、醬汁及蔬菜可能也受影響。

作者: wkn1ght93 時間: 2008-1-9 09:42 PM

thank for sharing

作者: goghost38 時間: 2008-1-10 01:53 AM

thank for sharing

作者: fenixman 時間: 2008-1-10 01:06 PM

WAA~~公仔箱論壇, k/ W: x) F6 c; c3 V9 A2 I
so horrible AR!!!!~

作者: csky12 時間: 2008-1-10 11:23 PM

waa...以后唔燒烤

作者: maisychan1021 時間: 2008-1-11 10:38 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)