香港地價貴，不少餐廳相繼被迫搬遷、結業，何其可惜。不過最近收到好消息，在擺花街開業15年、上年因大廈清拆而結業的著名泰菜館Cafe Siam已在同區覓得新址！佔地兩層，裝修十足20世紀的南洋大宅，讓人沉醉在這古樸氣息中，吃飽捧腹之餘，內心更滿足。7 {$ l8 o2 Q% _6 u2 E: t# f
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奢華殖民地大宅踏入食店，很難相信自己身在喧鬧的蘭桂坊。參照了20年代殖民地時期的南洋大宅內，灰色的牆上掛滿了舊相片和文件，柚木地板上的梳化、座地燈、木櫃，在柔和的燈光下格外和諧；還有愜意的窗台座位，優雅又寫意。佔地兩層的它共可容納100人，設同樣平實卻充滿品味的貴賓房間，是蘭桂坊的另類派對勝地。 0 o6 v& ]* p% t4 s3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ` z. k2 g1 s
大廚全泰國班底大廚們都來自泰國不同地方，對故鄉各階層和區域的食物都瞭如指掌。例如有御宴必備的紅咖喱燴燒鴨、帶山區民族風味的特辣茄子咖喱，帶濃郁椰香的朋令咖喱等。5.39.217.76! q' c0 }7 g! z+ U! W
1 _ {, H# l! a }8 |3 t6 t0 E5.39.217.76要解辣，不妨柯打一壺以師傅們親自曬乾的金不換、甘草、香茅和木冬橘炮製的香蘭葉茶，味道複雜又清香。餐廳以泰國地道威士忌Mekhong、檸檬葉和薑等沖調的多款雞尾酒亦同樣風味十足。大夥朋友吃，開心熱鬧，必定是一個難忘的泰國之夜。公仔箱論壇/ W/ u. S2 N+ _8 q
) h6 l: Y; T) J/ E9 ~公仔箱論壇公仔箱論壇8 ]7 D: m- f: Q/ v3 O
Review/ T+ W" e6 u3 Q' U
環境氣氛：★★★★（以５★為滿分）tvb now,tvbnow,bttvb# F6 [0 f, y4 L8 {$ P$ f. Y. d
好味指數：★★★5.39.217.765 I/ h7 T- L, ^0 R9 N# I
必試推介：冬蔭功炒飯、布吉麵卷蝦、蒜香椒絲炒椰苗( \* X- n8 M3 [
人均消費：$200 5 s. s' o9 ~( {! g( l( z! [3 x. C$ Z公仔箱論壇Cafe Siam公仔箱論壇* t- Y4 ]* ]# H: \, b/ _0 p
地址：中環蘭桂坊德己立街 The Plaza 公仔箱論壇1 c7 a/ z6 m! K0 W4 m7 s+ G 作者: markhamwong 時間: 2013-2-6 09:06 AM
Disappointed 好味指數：★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f8 f! H2 N1 T7 n) R" a' v# x2 N
I prefer 環境氣氛：★★★ and 好味指數：★★★★★% x+ K! U# [" h' A% t" g. [
Yes, 環境氣氛 is important but compare good taste. tvb now,tvbnow,bttvb3 q( [3 F: \% e$ o8 c3 b. r/ Y: m) t
Personally I feel paying for food is better than paying for place. ) N6 u9 \( r0 N, r7 [. e/ q5.39.217.76Thanks for letting us know.作者: HANNAH921 時間: 2013-2-11 02:43 PM
