香港地價貴,不少餐廳相繼被迫搬遷、結業,何其可惜。不過最近收到好消息,在擺花街開業15年、上年因大廈清拆而結業的著名泰菜館Cafe Siam已在同區覓得新址!佔地兩層,裝修十足20世紀的南洋大宅,讓人沉醉在這古樸氣息中,吃飽捧腹之餘,內心更滿足。 K/ u/ V& F& [6 s: \5.39.217.76& b O- H0 P# E
奢華殖民地大宅踏入食店,很難相信自己身在喧鬧的蘭桂坊。參照了20年代殖民地時期的南洋大宅內,灰色的牆上掛滿了舊相片和文件,柚木地板上的梳化、座地燈、木櫃,在柔和的燈光下格外和諧;還有愜意的窗台座位,優雅又寫意。佔地兩層的它共可容納100人,設同樣平實卻充滿品味的貴賓房間,是蘭桂坊的另類派對勝地。 5 V/ r. Y1 Q& m0 R% ]8 X/ {& H* A& @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 ?8 g5 ~' c6 w. U# L7 g
大廚全泰國班底大廚們都來自泰國不同地方,對故鄉各階層和區域的食物都瞭如指掌。例如有御宴必備的紅咖喱燴燒鴨、帶山區民族風味的特辣茄子咖喱,帶濃郁椰香的朋令咖喱等。 6 u; z, L. R% ]) Y - H' I7 h5 ]6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要解辣,不妨柯打一壺以師傅們親自曬乾的金不換、甘草、香茅和木冬橘炮製的香蘭葉茶,味道複雜又清香。餐廳以泰國地道威士忌Mekhong、檸檬葉和薑等沖調的多款雞尾酒亦同樣風味十足。大夥朋友吃,開心熱鬧,必定是一個難忘的泰國之夜。 + C; g$ E. L& w# V3 S6 |tvb now,tvbnow,bttvb ~% f. ^# Q4 G/ ]* n/ {9 W4 I3 Q5 G8 B , S1 F+ `# I: M8 V) p# GReviewTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g; B5 r, g' q7 D6 n/ F3 H$ B
環境氣氛:★★★★(以5★為滿分) + J# X, g- O" y3 M6 [好味指數:★★★tvb now,tvbnow,bttvb. q" y* D) m& ^2 F! K
必試推介:冬蔭功炒飯、布吉麵卷蝦、蒜香椒絲炒椰苗 9 B5 Y$ `$ Q% Q8 E! P% L5.39.217.76人均消費:$200 3 G3 c0 u1 g' c2 E1 p, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cafe Siam公仔箱論壇! l5 l: f4 E, p( Y( | B
地址:中環蘭桂坊德己立街 The Plaza TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _! X3 K7 j: C6 t6 J* I7 B8 _5 I6 W1 h 作者: markhamwong 時間: 2013-2-6 09:06 AM
Disappointed 好味指數:★★★ # C- E. E. _% B' ^I prefer 環境氣氛:★★★ and 好味指數:★★★★★ ; h. L' A2 }- J公仔箱論壇Yes, 環境氣氛 is important but compare good taste. : C k" j" B2 B
Personally I feel paying for food is better than paying for place. 8 p+ U2 @7 t2 c- f2 Z' QThanks for letting us know.作者: HANNAH921 時間: 2013-2-11 02:43 PM