香港地價貴，不少餐廳相繼被迫搬遷、結業，何其可惜。不過最近收到好消息，在擺花街開業15年、上年因大廈清拆而結業的著名泰菜館Cafe Siam已在同區覓得新址！佔地兩層，裝修十足20世紀的南洋大宅，讓人沉醉在這古樸氣息中，吃飽捧腹之餘，內心更滿足。公仔箱論壇9 u3 n+ f1 l. d2 T; W* t" U2 k
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奢華殖民地大宅踏入食店，很難相信自己身在喧鬧的蘭桂坊。參照了20年代殖民地時期的南洋大宅內，灰色的牆上掛滿了舊相片和文件，柚木地板上的梳化、座地燈、木櫃，在柔和的燈光下格外和諧；還有愜意的窗台座位，優雅又寫意。佔地兩層的它共可容納100人，設同樣平實卻充滿品味的貴賓房間，是蘭桂坊的另類派對勝地。7 z$ j" _& Y _" H
6 d7 v0 {7 H1 O8 Ttvb now,tvbnow,bttvb大廚全泰國班底大廚們都來自泰國不同地方，對故鄉各階層和區域的食物都瞭如指掌。例如有御宴必備的紅咖喱燴燒鴨、帶山區民族風味的特辣茄子咖喱，帶濃郁椰香的朋令咖喱等。5.39.217.767 h- `) {4 ~, A8 Y! [, D
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要解辣，不妨柯打一壺以師傅們親自曬乾的金不換、甘草、香茅和木冬橘炮製的香蘭葉茶，味道複雜又清香。餐廳以泰國地道威士忌Mekhong、檸檬葉和薑等沖調的多款雞尾酒亦同樣風味十足。大夥朋友吃，開心熱鬧，必定是一個難忘的泰國之夜。7 g9 T$ h6 x& g( I6 d4 n: f T
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環境氣氛：★★★★（以５★為滿分） + l, f' j1 _+ g( }: i5.39.217.76好味指數：★★★ 0 R# y" }. _. G& ^2 h公仔箱論壇必試推介：冬蔭功炒飯、布吉麵卷蝦、蒜香椒絲炒椰苗 4 G1 x$ ?8 r+ n& R6 k人均消費：$200 - g8 r1 G1 X+ M; {1 v, B; rCafe SiamTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y* R3 ?9 o2 `1 W+ g. a
地址：中環蘭桂坊德己立街 The Plaza ) ?& \+ ^" P2 d作者: markhamwong 時間: 2013-2-6 09:06 AM
Disappointed 好味指數：★★★公仔箱論壇9 {1 W- U5 q& M, w/ n
I prefer 環境氣氛：★★★ and 好味指數：★★★★★ 2 Q4 ^2 [" |, o( N! b公仔箱論壇Yes, 環境氣氛 is important but compare good taste. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g1 Q6 a, l3 j, P8 L3 Y
Personally I feel paying for food is better than paying for place.公仔箱論壇2 _5 B$ c) Z" w" W& J7 d& N% d
Thanks for letting us know.作者: HANNAH921 時間: 2013-2-11 02:43 PM
