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[馬來西亞]
衛生部推薦12道健康年菜食譜
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作者:
qqonqq
時間:
2013-2-5 09:41 AM
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衛生部推薦12道健康年菜食譜
（吉隆坡4日訊）衛生部與雪隆姑蘇慎忠行餐飲業公會今日推介《舌尖上的健康》新春飲食指南，並首次推薦12道健康年菜食譜。
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衛生部長拿督斯里廖中萊指出，為鼓勵與幫助全民邁向更健康的新年，該部與姑蘇行首次合作打造12道健康年菜，讓大眾在新年期間，更有效實踐健康與均衡飲食習慣。
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他說，這些食譜是由姑蘇行的師傅與衛生部營養師們精心打造，採用天然食材，烹煮過程達到少油、少鹽、少糖，卻不失其原味。
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他今日出席《舌尖上的健康》新春飲食指南的推介儀式時，這麼說。
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在該本指南中，除列出12道健康年菜的食譜，也有準備健康年菜的8方法、農曆新年常見食物卡路里，以及最新推廣的“菜米油鹽，天天3665”的新概念。
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指南共有華巫英三語版本，民眾已經可以從衛生部的官方網站（
www.moh.gov.my
）或營養組網站（nutrition.moh.gov.my）下載。
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出席推介儀式的嘉賓包括衛生部副秘書長（財政）陳碧容、副總監拿督羅曼哈金、拿督麥姆娜、姑蘇行副會長羅秋雄。
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