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標題: 普通的雞蛋花...原來有很多不同 [打印本頁]
作者: chowold2    時間: 2013-2-4 04:58 AM     標題: 普通的雞蛋花...原來有很多不同

雞蛋花大家可能見得多，但是很多不同顏色品種你們可能沒見過


雞蛋花（學名：Plumeria），別稱緬梔子、緬梔花、印度素馨、鹿角樹、番仔花、番花、大季花、蛋黄花。
屬夾竹桃科緬梔屬植物之一，緬梔屬全球約有50種。一般作觀賞用途。
花冠為五裂迴旋排列，花瓣外部呈現乳白色，內部艷黃，與雞蛋相似故得名為雞蛋花。


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大家可能不知道，雞蛋花原來可以煮糖水。
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作者: alfredxp    時間: 2013-2-4 06:09 AM

雞蛋花又幾靚啊. 原來仲可以食用, 正啊.
作者: hkgorchid    時間: 2013-2-4 10:21 AM

"大家可能不知道，雞蛋花原來可以煮糖水。" Never heard it before it can be eaten! I have missed many opportunity to make it as dessert!
作者: orchids    時間: 2013-2-4 12:07 PM

雞蛋花原來可以煮糖水
周爷吾講都吾知,家居平台種有幾棵,下次有花時試試,多謝介紹,不過吾知好味否?
作者: chowold2    時間: 2013-2-4 01:23 PM

周爷吾講都吾知,家居平台種有幾棵,下次有花時試試,多謝介紹,不過吾知好味否?
orchids 發表於 2013-2-4 12:07 PM
你試過話比我知好唔好味，不過吃到肚痛唔好賴我
作者: SweetLemon    時間: 2013-2-4 01:23 PM

童年时的它
就是我的小玩意儿
學校就有鸡蛋花树
每次看见满地的落花时
我们都会拾起一大束
用橡胶圈梆扎起来
当作毽子来踢
踢出我们的笑声
踢出我们的快乐

随手可得的鸡蛋花
随手可得的童年快乐
http://www.tvboxnow.com/viewthre ... E8%8A%B1&page=2[/url]
作者: chowold2    時間: 2013-2-4 01:29 PM

點用橡胶圈梆扎起，D花咁軟，一扎就爛啦
作者: vandas    時間: 2013-2-4 01:34 PM

雞蛋花; 五花茶的材料之一.
是否每種雞蛋花都可以食用?
藍色花的一種似染色而來, 應該唔得囉.
作者: SweetLemon    時間: 2013-2-4 01:38 PM

那篇東西不是我寫的。。。
把10朵雞蛋花綁在一起。每兩天就弄一個新的。
作者: SweetLemon    時間: 2013-2-4 01:40 PM

雞蛋花; 五花茶的材料之一.
是否每種雞蛋花都可以食用?
藍色花的一種似染色而來, 應該唔得囉.
vandas 發表於 2013-2-4 01:34 PM
煮糖水應該是白色那種。。。我沒印象有沒有吃過呢。
作者: orchids    時間: 2013-2-4 01:40 PM

雞蛋花; 五花茶的材料之一.
Vandas 姐真的,咁即系食得啦
作者: chowold2    時間: 2013-2-4 01:43 PM

可惜呢度太凍冇雞蛋花，唔係試下都冇壞
作者: orchids    時間: 2013-2-4 04:06 PM

搬黎NZ啦,這裡天氣想種什么都啱.
作者: BombBT    時間: 2013-2-4 10:46 PM

我細個時候，屋後山坡有幾棵雞蛋花，就係呢種啦，果時已經覺得D花好靚，後來政府維修山坡，斬晒，可惜
作者: OLHY    時間: 2013-2-9 10:50 AM

我很喜歡紫邊黃心那張，好美，好優雅，真的不知蛋白花可用來食用，謝告知
作者: ausho    時間: 2013-2-14 09:56 AM

五花茶成分為槐花，菊花，雞蛋花，木棉花，金銀花．除了槐是北方樹外，其他４種在香港也可以找到．夾竹桃科是出名的有毒植物，估不到雞蛋花也可以成為涼茶的成分．
中醫認為雞蛋花有藥用價值，性味甘、微寒，可用作預防中暑、腸炎、細菌性痢疾、消化不良、小兒疳積、傳染性肝炎及支氣管炎等。白色乳液外敷可醫治疥瘡、紅腫等症，但誤服白色乳液可引致嘔吐、惡心、發燒、腹瀉、心跳加速、嘴唇紅腫。花葉亦可煮水，能治感冒但因枝葉含乳汁，現今少用。
雞蛋花可提取香精供製造高級化妝品、香皂和食品添加劑之用。夏威夷女孩則會將雞蛋花串成花環。在西雙版納，雞蛋花被佛教寺院定為「五樹六花」，即被規定種植的五種樹，六種花之一。




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