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標題: [中式食譜] 自煮鮮鮑 香!甜! [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-1-31 07:03 PM     標題: 自煮鮮鮑 香!甜!

材料:5.39.217.76; Q2 n5 v" `2 K) ]5 c- K6 S
南非鮮鮑魚1隻(約100克)3 T0 b0 ^0 H% R5 K4 l1 d' Q
昆布1片
/ a9 p: [& }! H0 K4 D  j8 K公仔箱論壇味醂90毫升
+ V8 V% F% l7 T醬油90毫升
7 ^8 X0 O- M$ _) Q木魚水90毫升
6 ?: t+ t0 E& m# ]  ttvb now,tvbnow,bttvb冰糖10克tvb now,tvbnow,bttvb4 ]+ [0 D& \$ X3 d! U3 u
乾冬菇2隻tvb now,tvbnow,bttvb. v# W- g( V- }! ?9 m
海藻麵少許+ ^$ ^) R+ h% V. A: `

7 m7 g) C! e' p: o# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 d6 G/ X- p9 `" s: A- E4 G小貼士:
- V  P+ n" R  H- F! p4 W1. 由於鮑魚至少要煮8小時,為免黏底,可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。
( v4 b4 Q  B' ~7 w- H5.39.217.76, R$ m# C) X" }3 ]) ]' a% w
2. 燴煮期間要用極小火,以免煮乾水。
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3. 海藻麵有吸味及裝飾作用,好味又好看。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {* x8 u. s4 ]0 u

作者: k510629    時間: 2013-2-17 12:42 AM

謝謝分享
作者: yahukiki    時間: 2013-2-25 11:21 AM

thanks for sharing!!
作者: sammie2468    時間: 2013-3-17 03:19 AM

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