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標題: [中式食譜] 自煮鮮鮑香！甜！ [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2013-1-31 07:03 PM 標題: 自煮鮮鮑香！甜！

材料：5.39.217.767 ~. M  a+ V& J; _& h7 [
南非鮮鮑魚1隻（約100克）
昆布1片% R% n% ?6 _; k6 E; I
味醂90毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C% t* m1 w8 \$ E5 Q1 ]
醬油90毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E6 l4 X- _3 i; v9 V
木魚水90毫升
冰糖10克
乾冬菇2隻) E7 P* P+ w% N- M9 o1 Y
海藻麵少許
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小貼士：9 g3 {. y" F) w% s6 U
1. 由於鮑魚至少要煮8小時，為免黏底，可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F% M6 S" L7 @
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2. 燴煮期間要用極小火，以免煮乾水。

3. 海藻麵有吸味及裝飾作用，好味又好看。公仔箱論壇* |2 j# t8 x! \' t

作者: k510629 時間: 2013-2-17 12:42 AM

謝謝分享

作者: yahukiki 時間: 2013-2-25 11:21 AM

thanks for sharing!!

作者: sammie2468 時間: 2013-3-17 03:19 AM

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