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[冷知識分享]
什麼水不能喝??
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作者:
Hiarcs
時間:
2008-1-8 04:59 PM
標題:
什麼水不能喝??
生水：
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生水有各種各樣的對人體有害的細菌、病毒和人畜共患的寄生蟲。
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喝了生水，很容易引起急性胃腸炎、病毒性肝炎、傷寒、痢疾及
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寄生蟲感染。特別是現今大小河道、水庫、井水都不同程度地遭
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受工廠廢液、生活廢水、農藥殘餘等污染，喝生水更易引起疾病。
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老化水：
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俗稱「死水」，也就是長時間貯存不動的水。常飲這種水，對未成
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年人來說，會使細胞新陳代謝明顯減慢，影響身體生長髮育；
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中老年人則會加速衰老；許多地方食道癌、胃癌發病率日益增高，
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據醫學家們研究，可能與長期飲用老化水有關。有關資料表明，老化
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水中的有毒物質，也隨著水貯存時間增加而增加。
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千滾水：
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千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱水器中反
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覆煮沸的水。這種水因煮過久，水中不發揮性物質，如鈣、鎂
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等重金屬成份和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水，會干擾人的胃腸
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功能，出現暫時腹瀉、腹脹；有毒的亞硝酸鹽，還會造成機體缺氧，
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嚴重者會昏迷驚厥，甚至死亡。
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蒸鍋水：蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水，特別是經過多次反覆使用的
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蒸鍋水，亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水，或用這種水熬稀飯，會引起
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亞硝酸鹽中毒；水垢經常隨水進入人體，還會引起消化、神經、泌尿和
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造血系統病變，甚至引起早衰。
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不開的水：人們飲用的自來水，都是經氯化消毒滅菌處理過的。氯處理
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過的水中可分離出13種有害物質，其中鹵化烴、氯仿還具有致癌、
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致畸作用。當水溫達到90℃時，鹵代烴含量由原來的每公斤53微克上升
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到177微克，超過國家飲用水衛生標準的2倍。專家指出，飲未煮沸
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的水，患膀胱癌、直腸癌的可能性增加 21％—38％。當水溫達到100℃，
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這兩種有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少，如繼續沸騰3分鐘，則
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飲用安全。
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重新煮開的水：
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有人習慣把熱水瓶中的剩餘溫開水，重新燒開再飲，目的是節水、節
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煤（氣）、節時。但這種「節約」不足取。因為水燒了又燒，使水分
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再次蒸發，亞硝酸鹽會升高，常喝這種水，亞硝酸鹽會在體內積聚，
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引起中毒。
作者:
raytian
時間:
2008-1-8 06:15 PM
""谢谢分享~:onion05:
作者:
tsyeo10
時間:
2008-1-8 07:30 PM
thx for sharing
作者:
lch
時間:
2008-1-9 06:50 PM
標題:
回復 #1 Hiarcs 的帖子
thanks 4 sharing
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