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標題: 洗手粉與筆記紙 [打印本頁]

作者: huichi0426    時間: 2013-1-29 04:36 PM     標題: 洗手粉與筆記紙

兩星期前我從新莊騎車回台北市,由於捷運施工路面過於顛陂,所以騎到一半,
/ g: L4 u8 X  R: }+ {公仔箱論壇 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。tvb now,tvbnow,bttvb( v' g6 ?( g8 j0 R2 |) f( F
找到機車行之後,長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說:
1 s" r, S$ {7 h, `; W5.39.217.76 「你滿手油污,我們廁所裡頭有洗手粉,你趕快去洗一洗手吧!」。5.39.217.76" _: X' O4 `* x6 q9 l

2 I( P. _5 a) y6 b$ E$ s我聽了之後覺得非常地感動!可別認為我小題大作!我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次,
' C  L1 R* W! F- w5 J 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污!但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
) i, o$ H" [9 ]7 s0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。)
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我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車(還押韻呢!),有些機車行會急急忙忙先看車況、5.39.217.765 }% k. G3 n- U
然後迅雷不及掩耳地開出價碼(例如:「黯~你的車要換新的排氣管、1500元!」)、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X) @5 b! Z7 V, [) J$ i4 D! Q
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。tvb now,tvbnow,bttvb: x5 P0 n$ K6 J- c: v3 s8 R
當然~有些機車行態度會非常客氣,只不過他們會先遞一隻煙給我,
9 ]- R5 s& U6 H( r  O: B" vtvb now,tvbnow,bttvb 然後跟我寒暄幾句,完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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5 M5 _8 _- R) o' S公仔箱論壇像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心!
# p# L+ J' V- P0 \, O$ O5.39.217.76 如果下次我的機車有問題,我想我也會再度光顧這家機車行。/ h  N0 Z$ _. I
照理來說,每一家機車行應該都有準備洗手粉吧?只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手!. T' t7 O- p! q; h: r
我想有很多行業跟機車行差不多,其實根本不需要多麼大費周章的服務,tvb now,tvbnow,bttvb' t3 I. \$ G7 L" B+ [' d' z
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求,5.39.217.767 U1 x2 r7 w% B
那怕是便宜得要死的洗手粉,也可以讓某位閻姓客人莫名感動,還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
; G4 F: ]9 m6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 I, `: X1 f& k5 f8 A  e$ P" C
接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例,如果您身處於服務業,您可要好好品味這個故事!
; }0 C, F! ]) z  l6 E, h% S! X) t. W公仔箱論壇 話說我的朋友:于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯,她已經「哈」了這家餐廳許久,5.39.217.76, ]% W. v8 [* ?  ~/ I7 N6 B( l6 c
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前,她聽說這家餐廳的服務非常差,
- K& n4 `8 e5 h$ K* I+ a, h" t公仔箱論壇 但是她並不為意!「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚,就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光,我也願意!」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o* n) }  F- f7 d1 Z# l
對於美食異常執著的于美人如是說。
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5 `6 R+ {' B- |' O5 m  x0 O& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後,她才發現她忘了攜帶筆記本! ?5 k% t6 M" n6 E4 \8 b9 s0 \
(註:她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。)。她不知道如何是好?5.39.217.76+ {( G+ {) H; p
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。
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( M2 R1 e1 J1 N  ]9 y1 ^或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了!所以才吃完第二道菜,于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。tvb now,tvbnow,bttvb; m  b9 R$ \. r0 x, \' U. E7 R
此時神奇的事情發生了,就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
+ o+ M6 D1 I+ y2 d* Stvb now,tvbnow,bttvb 該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。5.39.217.763 b+ e2 S6 `8 }
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此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩,她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊!5 u* |( |& a6 l) x& }6 w7 ~
您要知道!這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯,至少半年之前就要預約。tvb now,tvbnow,bttvb1 q. ^( e- t9 s* W

0 k, P  ~1 o6 F! M5 _6 _& q公仔箱論壇于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常,他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
- X: k+ w. K+ Z2 e6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 悄悄地紀錄下美食心得呢?就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動,5.39.217.76# ^- \6 @" L: b5 z7 h0 h
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢?7 `, |1 ?, L1 G- o( v2 V
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于美人回到台灣之後,始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」!; o$ z2 L. O% Q. s, ~* }* O
她說:「當外場經理把筆記紙遞給我時,我發現他的神情是多麼地優雅、tvb now,tvbnow,bttvb' f  o3 V* K; x+ @* B
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界!」+ K  U! r; O/ D$ S( z
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可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W: _! X, m8 K
所以各位從事服務業的讀者朋友們,我們要走的路還長著呢!





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