油淋鸡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m; C- ~" a0 d; B. @
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原料/调料：鸡 1/2只(或大鸡腿2只)、酱油1/2大匙、蒜末 1大匙、葱末1/4杯、姜末1大匙、糖1又1/2大匙、醋2大匙、酱油2又1/2大匙、麻油1小匙。公仔箱論壇- j) F4 E- X2 K' i; S3 C2 o
) D! s8 G: U e$ T4 L# x8 H! \5.39.217.76 制作流程： - b w1 @: }7 U4 q6 Q. w) @: g公仔箱論壇公仔箱論壇) z4 C, h6 j C( ~/ c) k/ B. F
(1)先将鸡处理干净，擦干水份，抹上1/2大匙的酱油上色。同时将调味料混合均匀备用。 6 J0 G* o& E5 I: W) l- b1 @/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l1 E5 H3 T# H, b4 `% \/ g1 |; m
(2)热锅，烧热1锅炸油，等油滚热后放入鸡炸约10分钟，见表皮呈现金黄色皮酥肉熟即可捞出切块排盘，再淋上调好的调味料即可。
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