標題:
[中式食譜]
鮮百合玉子蝦球
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-1-8 11:45 AM
標題:
鮮百合玉子蝦球
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w- b- K' X+ |8 f' W
5.39.217.764 Y& G( o, o% u3 J9 O
材 料
* L& }* F7 @% \# t公仔箱論壇
鮮百合1朵(掰開)、荷蘭豆(或蜜豆)2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條(切塊)
$ M! P6 k( Y% v7 ^4 L, b4 |
做 法
tvb now,tvbnow,bttvb4 B! `+ E$ q' | P: _4 s0 t
1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉(可吸掉表面水份,煎時不易爛),用平底鍋小火煎至兩面金黃,備用。
# u9 K1 z1 X5 c7 z& o
2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉(可吸掉表面水份,煎時不易爛),用平底鍋小火煎至兩面金黃,備用。
\3 W' e+ W4 n0 F) a
3.蝦仁先炒熟(或灼熟),放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。
( W& C+ \& P. p. S$ W" X; ktvb now,tvbnow,bttvb
其它材料一同放入拌勻, 下芡汁勾芡即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L# W+ [; W; q# {1 G0 }7 i
芡 汁
3 v# \2 k3 o& h% c5 W: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0