標題:
[馬來西亞]
供应充足价格下跌 农历新年吃便宜菜
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作者:
huichi0426
時間:
2013-1-25 02:27 PM
標題:
供应充足价格下跌 农历新年吃便宜菜
本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-25 02:29 PM 編輯
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最近天气良好,平芭菜及瓜类价格大致下滑,不过来自中国的入口菜则受到人民币增值的影响而提高,豆类也水涨船高,菜价“拉上补下”,料市民这个农历新年不会吃贵菜。
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中国入口菜稍贵
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据了解,平芭菜例如蕹菜、芫西及菜芫等,以及瓜类包括黄瓜每公斤价格下降1令吉至3令吉不等。但是从中国入口的菜则从每公斤7令吉提高至10令吉。
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其中部分菜价已经下跌,惟一些应节的蔬菜,如芽菇、莲藕、生菜及紫姜等则因为年菜市场未热,所以价格有所较高。
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贩商指出,由于青菜不能囤积长时间,因此农历新年前一周至3天才是消费者才会出动购买年菜,届时若货源充足,相信应节的蔬菜价格会进一步下降,但是一般相信价格会比去年来得高。
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不过,受访的贩商指出,最近通货膨胀,消费者钱包“缩水”大家都省吃俭用,令市场销路一年不比一年、此外,近年来的传统巴刹因为受到超级市场、霸级市场崛起的冲击,加上外劳抢滩,严重影响及打击小贩的生意,贩商一般相信今年会收入下跌30%。
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菜贩有话说
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应节菜不缺货——蔬菜零售与批发商●陈克强
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最近学校刚开课,许多家长刚刚花费一笔,应付孩子的学杂费,加上受到霸级市场的冲击,所以新年伊始,巴刹生意已下滑30%。
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目前是平芭菜及瓜类跌价,不过豆类及一些中国入口菜价格会提高。
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我相信应节的蔬菜不会缺货,消费者多数是“最后一分钟”才来抢购,相信越靠近新年,巴刹才会热闹。
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蔬菜比往年贵——●萧永康
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目前应节的蔬菜不多,所以价格会比较高,但相信到了近新年的期间,这些蔬菜的价格会回跌,但一般相信会比往年高。
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目前市场竞争大,所以我相信今年的生意量顶多能保持,不会特别好。
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不会随意起价———●张小姐
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规模较大的菜档预料生意下滑30%,那我这小小菜档的生意更难竞争,我预料今年生意量会比往年少一半。
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现在市道不好,打工一族都省吃俭用,虽然近新年期间,人流会较多,但我不敢预计生意会大增。
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至于新年菜式的价格都是跟随市场走势及货量,我们不会随意调高价格。
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消费者有话说
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海味贵较少买——家庭主妇●吕女士
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我是一个星期来巴刹两三次,今年的年菜挺充足,我每年都会买腊肠应节,至于海味就比较少,因为都很贵,尤其是海参。
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食品都很充足———家庭主妇●李女士
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我每周会来半山芭两三次,这里的蔬菜多样化,各种食品都很充足。
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由于海味比较贵,所以我都是买冬菇和生菜较多。
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应节蔬菜市场慢热, 预料越近新年消费者才会作最后抢购。
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