雖然門面並不起眼,但Zeller靠著一塊塊巧克力在日內瓦街頭賣了50幾個年頭;1959年開店至今,堅持好食材、手工製作的Zeller巧克力店,仍然是日內瓦市民的最愛之一。
已經高齡八、九十歲的老闆Willy Zeller,說起他的巧克力史,仍然是興致勃勃、活力十足,拿起一張張數十年來他所接受的採訪剪報,Zeller對巧克力的執著,令人印象深刻。公仔箱論壇2 K) |7 z& t9 L
Zeller是少數仍然堅持手工製作的巧克力工坊,全球僅有東京設立一家只賣不做的分店,所有的巧克力,都是來自這個小巧的巧克力工坊。# U2 p# H# P& V% E% c8 Y
Zeller巧克力產品十分多樣,但一定不能錯過的是這裡的招牌巧克力塊,嚐起來入口即化,不甜不膩,不知不覺讓人一口接著一口,另外,這裡的花式巧克力也是一絕,各式各樣用巧克力雕塑的造型娃娃,令人大開眼界。" D( H7 D6 P3 A) [$ t
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