標題:
[馬來西亞]
不受紅潮影響 砂海鮮放心吃
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作者:
allo
時間:
2013-1-18 08:25 AM
標題:
不受紅潮影響 砂海鮮放心吃
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▲砂州海洋漁業局（發展部）副局長波
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哈禮大派定心丸說，砂州仍是紅潮白
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區，人們勿需恐慌！
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(古晉16日訊）儘管沙巴發生因紅潮中毒身亡事故，惟截至目前為止，砂州的漁業還沒有受到紅潮影響，仍是紅潮白區！
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砂州海洋漁業局（發展部）副局長波哈禮說，大部分砂州的貝類海鮮是從西馬進口，有的則是由砂州漁業局境內生產，因此，他希望砂州的子民人們勿需恐慌，放心購買及食用州內市場上的貝類海鮮及遠洋魚類！
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波哈禮今日召開新聞發佈會披露，在去年12月，沙巴海域被紅潮侵襲，導致2人過量食用受紅潮污染的貝類海產而中毒身亡。
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他表示，紅潮的發生是有特定的區域，沙巴自1976年爆發首宗紅潮侵襲之後，該州尤其是西部停滯不動的海域幾乎每年都經常發生紅潮。
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密切監控砂海域
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惟至今為止，根據砂州海洋漁業局所進行的研究以及從漁民所蒐集的報告顯示，砂州的海域仍未被紅潮侵襲。然而，波哈禮卻強調，該局不會因此而掉以輕心，並且正高度關注及監督砂州老越一帶的海域情況，畢竟那裡很靠近沙巴。
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他表示，在過去，每當沙巴爆發第一宗紅潮事件後，該局都會開始展開監督行動，包括抽取老越海域的海水、貝類、遠洋魚類進行透析。
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「至今為止，砂州海洋漁業局已開始監督老越一帶的海域，並與沙巴漁業部保持緊密聯繫，以協助進行毒性分析及即時跟進最新的紅潮進展。」
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他續說，紅潮的毒素通常會累積在貝類海產上，因為它們是過濾性海產且固定在一個地方活動，遠洋魚類也可能受到紅潮的毒素所影響，因為它們是食用浮游生物，然而，後者的毒素累積程度不如前者來得高，因為魚類在海洋自由活動。
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無論如何，消費者受促在食用之前，務必將魚肉及海產徹底清理內臟，以保衛生。
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據悉，紅潮是海中的浮游生物大量繁殖，導致海水的顏色變色且帶毒。
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