標題:
[美食介紹]
自製辣XO醬
[打印本頁]
作者:
792705
時間:
2008-1-6 01:47 PM
標題:
自製辣XO醬
材料：
+ \( i) `' b) Y# t9 Q( \tvb now,tvbnow,bttvb
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
7 r- \8 I' ^- o! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
" { [: g8 c/ E- c9 W( @! ?; ]" B: Y公仔箱論壇
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
Y2 ^. H% {. I, t2 g4 h5.39.217.76
2、干貝泡軟蒸過再撕開
8 _2 d. t @7 B$ R
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N7 ^4 ^, w: W5 f3 Y9 }* N
炒至所有材料都熟
, u. M$ L" k# p" ` M: p5.39.217.76
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
公仔箱論壇6 i6 F/ l) I1 ?) o- o2 s
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存
作者:
GIORDANO
時間:
2008-1-6 11:18 PM
好唔好味架，不過都多謝分享
作者:
carmen_girl
時間:
2008-1-6 11:33 PM
其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~
作者:
sakuraho1314
時間:
2008-1-8 05:48 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
Alan8166
時間:
2008-1-9 10:16 AM
Thanks...
作者:
hildaha
時間:
2008-1-10 12:26 PM
let me try it out, thanks.
作者:
mshell
時間:
2008-1-14 02:28 PM
我地公司好似唔系甘做嘎~~
作者:
kenddy
時間:
2008-11-13 06:20 AM
thxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
我地公司好似唔系甘做嘎~~