本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯 公仔箱論壇( W: |) e' a! x3 Z: u
0 x) A/ Z' z: z) l; y 【聯合報／記者陳靜宜／專題報導】tvb now,tvbnow,bttvb1 s1 I3 D$ k. l. V5 o5 f. S
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甜水麵 ( B$ T/ L9 u9 \ htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w, c q0 D7 v7 f [attach]1999100[/attach] + L9 J9 t3 ~4 j8 ^+ \2 c, R9 {5 `4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜水麵吃起來帶有咬勁，口味甜甜辣辣。（記者陳靜宜／攝影）3 r( ?% U4 _3 |7 C1 o, O3 y
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甜水麵特色在於麵條，麵條類似刀削麵般粗，吃起來帶有咬勁，此外純以醬料調味，麻油、麻醬與甜醬油、辣油等，吃起來甜甜辣辣的。 . y# I' W' x! Z& v+ w" K) L" E" `
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. }, u) C! ?* L# ^& f饊子油茶 O. w* f5 f% q4 A# y
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饊油茶炒過的大米與糯米煮成，是庶民補充能量的點心。（記者陳靜宜／攝影）! S. b, e% ]7 G& Z! r
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7 y% G6 q6 P+ S" V ! @, T+ y. g( \1 |tvb now,tvbnow,bttvb顧名思義，這是由三種不同的主料做成泥狀，而稱為「三合泥」，有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後，再加入豬油、花生粒、核桃粒，吃時加入白糖與熱水即可，吃起來香酥油潤。/ d# C. B7 M! t6 u
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