標題: [中式食譜] 蔥油雞 [打印本頁]

---

作者: cherry2528    時間: 2013-1-15 02:12 AM     標題: 蔥油雞


, R8 B. U: E  i1 F! P5 Y9 U) }公仔箱論壇5.39.217.76" j. p0 D, r' v" w

* h0 P- o' I7 o8 K7 w  Qtvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                               

【材　             料】
熟雞肉	600公克
蔥絲	15公克
紅辣椒絲	5公克
【調 味 料】
高湯	300㏄
鹽	1/4小匙
雞粉	1/4小匙

        

【做　           法】

                                     

1.先將調味料混合均勻，均勻的抹在雞肉上。 9 w/ e9 k2 e7 O( @0 [, Y; o5 n' U9 ?0 B公仔箱論壇

2.雞肉切塊，整齊排入盤中，再擺上蔥絲及紅辣椒絲。  z! s! X8 n3 |, z. G

3.熱鍋，加入2大匙香油燒熱，將熱油淋在作法1的雞肉塊上即可。

---

作者: joeybibi    時間: 2013-8-31 02:54 PM

多謝提供.謝謝..

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0