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標題: [健康資訊] 巧吃五豆补五脏 [打印本頁]

作者: zishuang    時間: 2013-1-13 09:17 AM     標題: 巧吃五豆补五脏

巧吃五豆补五脏


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民间有“每天吃豆三钱,何需服药连年”的谚语,意思是说如果人们每天都吃点豆类食品,不仅能够远离疾病的困扰,还可辅助治疗一些疾病。中国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的概率。我们不妨来了解一下五色豆的各自功效,以便根据各自的身体状况补身体所需。

2 N' N' W# [4 k- x" S9 v4 i% H5 H  红豆补心
  B$ g' I. {+ {1 Z  B. F  D+ v" q  红豆含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病,水肿均有一定作用。5.39.217.765 f, s; q! V% T- a; M
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  绿豆补肝
7 y" P: ]4 A( W, t3 [6 v公仔箱論壇  绿豆味甘,性凉,是清热解毒,祛火的常备食品。常食能帮助排泄体内毒素,促进机体正常代谢。绿豆可降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒功效更甚。
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  黄豆补脾5.39.217.76; |6 I9 `, k7 Y9 R
  黄豆富含皂酉每,能刺激分泌消化脂肪的胆酸,具有促进消化吸收的作用。黄豆的颜色与脾脏相对应,可健脾宽中、益气补虚,经常食用还有助于延缓衰老,适用于面色无华、身体羸弱之人。
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  白豆补肺) _) o) E. c- `' ]# S
  白芸豆有皂酉每、尿素酉每和多种球蛋白等成分,具有提高人体免疫能力、激活淋巴T细胞、促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对预防呼吸道疾病的发作、复发有很好的作用。
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  c% m/ {  B4 B5 z- q* ~$ G, qtvb now,tvbnow,bttvb  黑豆补肾公仔箱論壇, e. d, a7 X$ h0 m
  黑豆含有许多抗氧化成分,特别是异黄酮、花青素都是很好的抗氧化剂,能促进肾脏排出毒素,具有明显的补益肾脏、益阴活血、强筋健骨、安神明目功效。
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