標題:
[歐洲]
全球每年有一半食品被浪費
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作者:
allo
時間:
2013-1-11 02:16 AM
標題:
全球每年有一半食品被浪費
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▲食品浪費最嚴重的是歐洲和美國。
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英國的一份報告指出，全球每年被浪費的食品高達20億噸。
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英國機械工程師協會的報告說，食品被浪費的主要原因是儲存條件不好，嚴格的售出日期規定以及超市的挑剔態度。
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報告列舉數字說，全球每年生產的40億噸食品中有大約30%至50%會被浪費掉。
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浪費情況最嚴重的是歐洲和美國，其浪費的食品數量達到50%。
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報告舉例說，在英國，每年有高達大約30%的蔬菜僅僅因為「品相不好」而未被收割。
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主要原因
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機械工程師協會的能源與環保負責人福克斯博士說，這種浪費現象「令人髮指」，這些被浪費的食品完全可以用來救濟飢民。
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他說，這也是對生產及分配調運這些食品過程中所需的土地、水源以及各項資源的浪費。
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福克斯博士解釋說，造成這種浪費的原因除了落後的機械方式及農業方面的失誤外，也存在交通運輸和食品存儲方面的問題。
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他說，此外還有諸多超市對食品外觀的吹毛求疵以及他們「買一送一」推銷手段導致顧客購買了過多食品。
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作者:
newjade8
時間:
2013-1-11 10:12 AM
老生常談 富國談节約 等於叫经济下滑 萬亿生意在內 不浪費 商人如何做生意–市塲如何興旺 這是一個死結
作者:
lovegod99
時間:
2013-1-11 10:35 AM
標題:
浪費！全球食物 每年一半被丟
【聯合報╱布魯塞爾記者蕭白雪／10日電】
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英國最新公布的一分研究報告指出，每年全球約有12億至20億頓的食物被浪費，在歐、美國家最嚴重，幾乎半數食物沒吃被丟棄。
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英國機械工程師學會10日發表的報告中表示，過於嚴格的銷售期限、商人買一送一行銷策略、西方消費者要求食物要美觀等因素，都是造成食物大量浪費的原因。
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這分有關全球食物的報告指出，每年全球生產的食物約有3至5成，總計12億至20億噸的食物，根本沒機會上餐盤。在英國就有將近3成的蔬菜農產品，因為外表不夠美觀，無法滿足銷售商篩選標準而被丟棄；光是英國境內，一年就浪費掉七百萬噸食物。
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報告指出，歐洲和美國的消費者，購買食物後、未吃完即丟棄的比例更高達五成。英國媒體報導分析，依據這分報告，平均每個英國家庭每年浪費了480英鎊購買食物的費用。
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這分報告的負責人提姆．福克斯說，全球被浪費的食物量相當驚人，這些被浪費的食物原本足以供養全球不斷增長的人口、甚至當今還陷在肌餓中的人們。
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此外，浪費的不光只是食物，還包括養出這些蔬果所花費的水、土地等資源。
作者:
hamtu5168
時間:
2013-1-11 11:50 PM
好浪費！全球食物每年被丟一半 浪費20億噸.
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國際中心／綜合報導
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從2005年開始糧食危機一直都是東非馬拉威最主要的問題；不過英國機械工程師學會10日發表的報告中指出，每年全球約有12億至20億頓的食物被浪費，在歐、美國家最嚴重，幾乎半數食物沒吃被丟棄。
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▼報告指出，「買一送一」等優惠，常令消費者買得太多，卻吃不完。(圖／資料照片)
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這份報告指出，每年全球生產的食物約有3至5成，總計12億至20億噸的食物，根本沒機會上餐盤；過於嚴格的銷售期限、商人買一送一行銷策略、西方消費者要求食物要美觀等因素，都是造成食物大量浪費的原因。
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報告還指出，歐美消費者購買食物後、未吃完即丟棄的比例更高達五成。英國媒體報導分析，根據這份報告，平均每個英國家庭每年浪費了480英鎊購買食物的費用；此外，浪費的不光只是食物，還包括養出這些蔬果所花費的水、土地等資源。
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原文網址: ETtoday國際新聞 | ETtoday 新聞雲
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