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標題: [藥膳] 中藥羊肉火鍋 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-1-4 11:57 AM     標題: 中藥羊肉火鍋

【材料名稱及份量】
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羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.公仔箱論壇$ k/ L8 w; T. F/ n6 K$ p
甘草8片.黨蔘10條.- Y# u9 `. r8 C- |1 r1 W/ v

7 C( {( r+ |; u' A# ^8 Y* j. F) T" y公仔箱論壇【調味料、醬汁等名稱及份量】tvb now,tvbnow,bttvb8 |% B. _3 {4 s3 U2 T

. _) B: t8 L) ]4 K1 @( @+ I: z5 Ztvb now,tvbnow,bttvb麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.
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8 M% w+ t# V# |+ x- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【烹調流程】  i% k8 s4 H' r" [4 z' c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G( A, h. o3 }9 i, I+ [
1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.
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' J2 u- |8 O- F% c( d' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口




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